7 lambreta recipes that will transport you to the beach through your taste buds.2026
Ellen Lindercamp
This page may contain affiliate links.
These clam recipes prove that you don't need to go to the beach to experience the authentic and delicious taste of the sea: mild and delicious, this shellfish is the perfect choice for those who want to innovate in the kitchen and prepare a restaurant-worthy dish!
1. Simple Lambretta
Ingredients
24 Lambrettas
3 onions
1 tomato
Olive oil to taste
Fresh herbs to taste
Preparation method
Wash the scooters thoroughly with water;
Slice the onions into rings and dice the tomatoes into small cubes;
Heat the olive oil in a pan and cover the surface with a few onion slices;
Add the clams to the pan and place the remaining onions on top;
Add the tomato and herbs and let it cook for about 15 minutes;
Remove any clams that did not open during cooking and discard them;
Serve the clams on a platter and the broth separately;
Enjoy!
2. Lambreta with onions
Ingredients
36 Lambrettas
2 sliced onions
Cilantro to taste
Olive oil to taste
Salt to taste
Lemon to taste
Preparation method
In a pan, form a layer of lambreta;
Next, cover everything with the onion and cilantro;
Season with olive oil and salt and cook, covered, until the clams open;
To serve, season with olive oil and lemon;
Then, just enjoy!
3. Lambreta stew
Ingredients
40 Lambrettas
Salt to taste
1 chopped red onion
1 teaspoon of crushed garlic
3 chopped tomatoes
Palm oil to taste
Fresh herbs to taste
2 chopped chili peppers
200 ml of coconut milk
Juice of 1/2 lemon
Preparation method
Soak the clams in salted water for about two hours, until they begin to open;
Sauté the onion in a frying pan with oil until golden brown;
Next, add the garlic and tomato;
Add the palm oil and let it cook until the broth starts to bubble;
Add the chopped herbs, the bell peppers, and the coconut milk;
Season everything with lemon juice and salt;
Add the clams and cook them in the broth until they open;
When serving, remove the broth;
Enjoy!
4. Lambreta broth
Ingredients
4 cloves of minced garlic
Olive oil to taste
1 chopped onion
1/2 chopped bell pepper
1 chopped tomato
24 Lambrettas
100 ml of water
Salt to taste
Cilantro to taste
Juice of 1/2 lemon
Preparation method
In a saucepan, heat the olive oil and sauté the garlic until golden brown;
Next, add the onion, bell pepper, and tomato and sauté a little more;
After sautéing, add the clams, water, salt, cilantro, and lemon juice and mix well;
Cover the pan and cook for about 10 minutes over medium heat, until the clams open;
Serve the clams and the broth separately and enjoy!
5. Lambretta broth with beer
Ingredients
1 onion
1 tomato
1 bell pepper
4 tablespoons of chopped cilantro
4 tablespoons of chopped chives
4 tablespoons of chopped parsley
1/2 tablespoon of salt
48 Lambrettas
2 cups of beer
1/2 cup of olive oil
1 cup of water
Preparation method
Cut the onion, tomato, and bell pepper into strips;
In a saucepan, place the sliced vegetables, cilantro, scallions, parsley, clams, beer, olive oil, and water;
Cook over high heat for 15 minutes with the pan covered, stirring occasionally;
Serve hot!
6. Lambretta à Bulhão Pato
Ingredients
1 kg of lambretta
Salt to taste
1 tablespoon of wheat flour
2 tablespoons of butter
Olive oil to taste
6 cloves of sliced garlic
300 ml of white wine
Chopped cilantro to taste
Salt to taste
Juice of 1 lemon
Preparation method
In a bowl, place the clams, salt, and wheat flour;
Add water until covered and stir well;
Let the clams soak in this mixture until they begin to open;
In a saucepan, melt the butter with a little olive oil and sauté the garlic until it begins to brown;
Add the wine, cilantro, salt, and lemon juice and mix. Let it cook;
Cook until the broth reduces;
Garnish with a little cilantro before serving!
7. Seafood cauldron with clams
Ingredients
Garlic cloves to taste
Onion powder to taste
Garlic powder to taste
Chili to taste
Salt to taste
2 sweet potatoes, roughly sliced
4 ears of corn, kernels removed
2 chopped calabrese sausages
Juice of 1 lemon
500 g of shrimp
500 g of lambretas
300 g of mussels
Preparation method
Heat water in a saucepan with the garlic cloves, onion powder, garlic powder, chili powder, and salt, and mix well;
Next, add the sweet potatoes, corn, and sausage to the pot with water, season with lemon juice, and let it cook;
When the sweet potato softens, add the shrimp, clams, and mussels and cook until the clams open;
Drain, reserve the broth for other recipes, and serve everything piping hot!
Continue enjoying the delicious taste of the beach at home with these mussel recipes !
Cooking homemade meals is one of my favorite ways to enjoy fresh ingredients, save money, and create comforting dishes packed with flavor. From hearty dinners to festive desserts and soft homemade cakes, these easy recipes are perfect for busy weeknights, family gatherings, and special celebrations. I always keep a mix of savory classics and sweet baked treats ready for every occasion.
For even more kitchen inspiration, I also recommend trying this
best brine for pork chops recipe to elevate homemade comfort meals with restaurant-quality flavor.
Sponsored
Sponsored
Author
Ellen Lindercamp
As a former restaurant owner switched reporter, Ellen brings a unique perspective to Walfos. With decades of experience, her articles on cooking and homemaking are both informative and engaging, reflecting her deep knowledge and love for all things culinary.
Recenzje Total Bowel Release – nie przegap tych szczegółów
Total Bowel Release to naturalny suplement diety opracowany z myślą o skutecznym łagodzeniu zaparć, poprawie trawienia i niezawodnym, długotrwałym wsparciu zdrowia jelit. Jeśli szukasz bezpiecznego, delikatnego i nieuzależniającego środka wspomagającego...
Recenzje klimatyzatorów Luxaire – oto prawdziwa historia
Klimatyzatory Luxaire to mocna pozycja dla właścicieli domów poszukujących niezawodnych i wydajnych rozwiązań chłodniczych. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w branży, miałem okazję dokładnie przyjrzeć się klimatyzatorom Luxaire, oceniając ich wydajność, efektywność...
Recenzje materacy Eastman House – warto to zobaczyć
Recenzje materacy Eastman House Jako osoba pasjonująca się wysokiej jakości produkty do spania , z przyjemnością podzielę się szczegółową recenzją materacy Eastman House, zaprojektowanych dla osób, które cenią trwałość, komfort i wsparcie...
Kiedy po raz pierwszy zacząłem szukać opcji jacuzzi do mojego domu, szybko zdałem sobie sprawę, jak ważne jest znalezienie spa, które równoważy jakość , trwałość i Wartość . Po dogłębnym badaniu i doświadczeniu...
Recenzje mini implantów stomatologicznych – czego ci nie mówią
Recenzje mini implantów stomatologicznych Jeśli chodzi o opcje wymiany zębów, mini protezy na implantach zębowych Stały się przełomem dla wielu pacjentów poszukujących stabilności, komfortu i przystępnej ceny. Jako osoba głęboko zainteresowana innowacjami...
Recenzje produktu Physiq Body Contouring – oto prawdziwa historia
Recenzje produktu Physiq Body Contouring Jeśli chodzi o skuteczność, Nieinwazyjne modelowanie sylwetki , Physiq Body Contouring, stało się przełomem w zabiegach estetycznych. Po przeprowadzeniu szeroko zakrojonych badań i zebraniu spostrzeżeń od...
Recenzje wózków golfowych Denago – warto wiedzieć przed zakupem
Wózki golfowe Denago zyskują coraz większą popularność w społeczności golfowej. Jako osoba, która dogłębnie badała i uważnie śledzi nowe technologie wózków golfowych, chcę podzielić się z Wami wszystkim, co musicie...
Recenzje wózków golfowych Denago. Przy wyborze idealnego wózka golfowego, w grę wchodzi kilka kluczowych czynników, takich jak wydajność, design, niezawodność i stosunek jakości do ceny. Jako pasjonat, który dogłębnie zgłębił...
Jeansy Aviator zdobyły wyjątkową pozycję w świecie denimu, oferując wszechstronny styl łączący wytrzymałość z nowoczesną modą. W tym Recenzja jeansów aviator . Wykorzystam moje bogate doświadczenie w ocenie marek jeansowych, aby...
Recenzja klimatyzatora Ducane – nie przegap tych szczegółów
Klimatyzatory Ducane znane są z doskonałego połączenia przystępnej ceny, energooszczędności i niezawodnej pracy, co czyni je doskonałym wyborem dla właścicieli domów z ograniczonym budżetem, poszukujących efektywnych rozwiązań chłodzenia. Aby stworzyć...
Recenzje Total Bowel Release – nie przegap tych szczegółów
Total Bowel Release to naturalny suplement diety opracowany z myślą o skutecznym łagodzeniu zaparć, poprawie trawienia i niezawodnym, długotrwałym wsparciu zdrowia jelit. Jeśli szukasz bezpiecznego, delikatnego i nieuzależniającego środka wspomagającego...
Recenzje klimatyzatorów Luxaire – oto prawdziwa historia
Klimatyzatory Luxaire to mocna pozycja dla właścicieli domów poszukujących niezawodnych i wydajnych rozwiązań chłodniczych. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w branży, miałem okazję dokładnie przyjrzeć się klimatyzatorom Luxaire, oceniając ich wydajność, efektywność...
Recenzje materacy Eastman House – warto to zobaczyć
Recenzje materacy Eastman House Jako osoba pasjonująca się wysokiej jakości produkty do spania , z przyjemnością podzielę się szczegółową recenzją materacy Eastman House, zaprojektowanych dla osób, które cenią trwałość, komfort i wsparcie...
Kiedy po raz pierwszy zacząłem szukać opcji jacuzzi do mojego domu, szybko zdałem sobie sprawę, jak ważne jest znalezienie spa, które równoważy jakość , trwałość i Wartość . Po dogłębnym badaniu i doświadczeniu...
Recenzje mini implantów stomatologicznych – czego ci nie mówią
Recenzje mini implantów stomatologicznych Jeśli chodzi o opcje wymiany zębów, mini protezy na implantach zębowych Stały się przełomem dla wielu pacjentów poszukujących stabilności, komfortu i przystępnej ceny. Jako osoba głęboko zainteresowana innowacjami...
Recenzje produktu Physiq Body Contouring – oto prawdziwa historia
Recenzje produktu Physiq Body Contouring Jeśli chodzi o skuteczność, Nieinwazyjne modelowanie sylwetki , Physiq Body Contouring, stało się przełomem w zabiegach estetycznych. Po przeprowadzeniu szeroko zakrojonych badań i zebraniu spostrzeżeń od...
Recenzje wózków golfowych Denago – warto wiedzieć przed zakupem
Wózki golfowe Denago zyskują coraz większą popularność w społeczności golfowej. Jako osoba, która dogłębnie badała i uważnie śledzi nowe technologie wózków golfowych, chcę podzielić się z Wami wszystkim, co musicie...
Recenzje wózków golfowych Denago. Przy wyborze idealnego wózka golfowego, w grę wchodzi kilka kluczowych czynników, takich jak wydajność, design, niezawodność i stosunek jakości do ceny. Jako pasjonat, który dogłębnie zgłębił...
Jeansy Aviator zdobyły wyjątkową pozycję w świecie denimu, oferując wszechstronny styl łączący wytrzymałość z nowoczesną modą. W tym Recenzja jeansów aviator . Wykorzystam moje bogate doświadczenie w ocenie marek jeansowych, aby...
Recenzja klimatyzatora Ducane – nie przegap tych szczegółów
Klimatyzatory Ducane znane są z doskonałego połączenia przystępnej ceny, energooszczędności i niezawodnej pracy, co czyni je doskonałym wyborem dla właścicieli domów z ograniczonym budżetem, poszukujących efektywnych rozwiązań chłodzenia. Aby stworzyć...
Quality & Safety
Walfos adheres to FDA and BPA-free standards. We have rigorous quality control processes. Your safety and satisfaction are our top priorities.
Premium Kitchenware
Walfos stands out from other brands. We are committed to customer satisfaction. We offer warranties and Lifetime guarantees for our SGS tested products.
Community & Support
Walfos is dedicated to giving back. We engage in social responsibility initiatives, and support our community & customers 24/7.