Цей рецепт веганської рваної свинини кращий за будь-яку рвану свинину на м'ясній основі, яку ми коли-небудь куштували! Такі рецепти рваної свинини часто готуються з джекфрутом, фруктом з Індонезії, який має дуже насичений запах і текстуру, схожу на м'ясо. Однак свіжий джекфрут дуже важко знайти в Іспанії, а розсолені версії не дуже добре підходять для цього рецепту. Шукаючи різні варіанти, ми виявили Heura, 100% рослинне м'ясо, яке буває різних форматів і має НАДРЕАЛІСТИЧНУ текстуру. Настільки, що нам вдалося обдурити весь офіс!
Ідеальна рвана свинина має солодкий, димний смак і дуже соковиту текстуру. Щоб досягти цього особливого смаку, ми розробили суміш спецій, яка, ймовірно, вже є у вас вдома і яку можна приготувати та додати до будь-якої страви. Щоб досягти такої текстури, ми поєднаємо овочеву свинину Heura з часником, цибулею, соєвим соусом та соусом барбекю. Нижче ви побачите, як легко приготувати цей рецепт.
Наразі ви можете знайти Heura в багатьох супермаркетах по всьому світу, а також багато хто приймає покупки онлайн. Дізнайтеся, чи є у вас такий магазин поблизу, тут.
Якщо ви не можете знайти Heura, не хвилюйтеся, ви можете використовувати будь-яке інше м’ясо рослинного походження, джекфрут або навіть портобелло, нарізаний смужками.
Не зволікайте та навчіться готувати веганський бургер своєї мрії!
Індекс
- 1 Необхідні інгредієнти
- 2 Як приготувати веганські бургери з рваною свининою з Heura
- 3 веганські альтернативи приготуванню рваної свинини або подрібненої яловичини
- 4 Як довго зберігається веганське м’ясо?
- 5 інгредієнтів
- 6 інструкцій
Необхідні інгредієнти
Як приготувати веганські бургери з рваною свининою з Heura
Веганські альтернативи приготуванню рваної свинини або подрібненого м'яса
Все більше супермаркетів пропонують альтернативне або веганське м’ясо, приготоване з усіляких інгредієнтів. Спробуйте різні марки, щоб знайти те, що найкраще відповідає вашим смакам та непереносимості, оскільки вони часто містять сою, яка підходить не всім. Якщо ви віддаєте перевагу іншим продуктам, ви можете обрати джекфрут, дуже м’ясистий фрукт, який розпадається на шматочки, дуже схожі на м’ясо, і ідеально підходить для приготування таких страв. Ви також можете використовувати печериці портобелло або шампіньйони, які після приготування мають дуже соковиту текстуру, а їхній насичений смак не поступається м’ясному.
Як довго зберігається веганське м'ясо?
Термін придатності залежить від типу продукту, який ви використовуєте. Якщо ви купили альтернативне м’ясо в супермаркеті, вам слід перевірити інформацію на упаковці. Якщо ви приготували цю страву з овочами, вона може легко зберігатися до тижня в холодильнику.
Розмір порції 1
Порцій 4
- Кількість на порцію
- % добової норми *
- Насичені жири 0,3 г 2 %
- Клітковина 4,3 г 18 %
- Цукри 18,5 г
- Кальцій 32 %
- Залізо 2 %
*Відсоткові добові значення базуються на дієті в 2000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
