Найкращий спосіб їсти піцу без докорів сумління – це замінити хліб не менш смачною скоринкою. Найкраще в цьому неймовірному рецепті те, що ви можете змінити його на свій смак. Використовуйте моркву, кабачки, гарбуз, цвітну капусту, броколі... Підійде все, якщо правильно злити воду. А що стосується начинки, ми вам скажемо: збожеволійте.
Для тіста
250 г моркви або інших овочів, які ви любите, наприклад, кабачок, гарбуз, цвітна капуста...
60 г м'якого сиру
1 Яйце
1 щіпка часникового порошку
1 дрібка перцю
1 дрібка солі
Для начинки
Кетчуп
Помідор
Шпинат
Моцарелла
2. Загорніть його в тканину та видаліть зайву воду.
Sponsored
3. Додайте сир, яйце, сіль, часник і перець.
4. Розкачайте тісто на аркуші пергаментного паперу та руками сформуйте йому піцу, товщиною приблизно 1 см.
5. Випікайте 20 хвилин при температурі 180ºC, поки тісто не втратить вологу та не стане золотистим.
6. Розподіліть томатний соус і додайте будь-які топінги на ваш смак.
7. Випікайте ще 5 хвилин, щоб сир розплавився, і все!
Sponsored
Sponsored
