Спаржа з ​​листковим тістом 2026

Michael Goldman
Asparagus with puff pastry
This page may contain affiliate links.

Цей рецепт – найкращий спосіб використати купу спаржі, що залишилася у вашому холодильнику. Все, що вам знадобиться, це листкове тісто, трохи тертого сиру та та крихітка енергії, яка у вас залишиться у середу ввечері після роботи.

Індекс



  • 1 Необхідні інгредієнти
  • 2 Як приготувати спаржу з листковим тістом
  • 3 Які соуси слід подавати зі спаржею?
  • 4 Які ще овочі можна запікати з листкового тіста?
  • 5 Чи можна розігрівати листкове тісто в мікрохвильовій печі?
  • 6 інгредієнтів
  • 7 інструкцій

Необхідні інгредієнти

Підготовка 5 хв Приготування 10 хв Всього 15 хвилин
 1 Листкове тісто
 100 г тертого сиру
 1 пучок спаржі

Як приготувати спаржу з листковим тістом

1. Відріжте нижню частину спаржі


Sponsored

2. Розкачайте листкове тісто та наріжте смужками товщиною 1,5 см.

3. Загорніть спаржу в листкове тісто та посипте зверху пармезаном або вашим улюбленим сиром.

4. Випікайте при температурі 220ºC протягом 10 хвилин

5. Збожеволійте, їдячи спаржу, бо вона майже як салат.


Sponsored

Які соуси слід подавати зі спаржею?

Спаржу зазвичай подають з майонезом, але ви також можете вибрати хумус, соус тартар або цацикі.

Які ще овочі можна запікати з листкового тіста?

Багато овочів підходять для цього рецепту; вам просто потрібно нарізати їх відповідно до потрібної форми. Нам подобається це з бімі (броколі, нарізаною пальчиками), але ви також можете спробувати смужки моркви, болгарського перцю, баклажанів тощо.

Чи можна розігрівати листкове тісто в мікрохвильовій печі?

Листкове тісто, розігріте в мікрохвильовій печі, стає м’яким і жувальним, тому ми рекомендуємо розігріти його в духовці, якщо потрібно. У будь-якому разі, це один із тих рецептів, який набагато смачніший свіжоприготованим. Найкраще те, що ви можете заздалегідь згорнути спаржу та запекти її в останню хвилину, щоб вона була супер хрусткою, коли ви будете готові її їсти.

Інформація про харчову цінність

Порцій 4


Sponsored


Кількість на порцію
Калорії 125
% добової норми *
Загальний вміст жиру 8,7 г 14 %
Насичені жири 3,8 г 19 %
Холестерин 13 мг 5 % Натрій 108 мг 5 % Калій 120 мг 4 % Загальна кількість вуглеводів 7,4 г 3 %
Клітковина 1,2 г 5 %
Цукри 1,1 г
Білок 5,1 г 11 %

Кальцій 103 %
Залізо 1 %
Вітамін D 2 %

*Відсоткові добові значення базуються на дієті в 2000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.


Sponsored

Michael Goldman

Author

Michael Goldman

Michael is an award-winning online reporter and content writer with over a decade of experience covering technology, business, and digital culture. His investigative features have been published in leading outlets such as Wired, The Verge, and Forbes, earning him recognition for accuracy and depth.



Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Woman in the kitchen