Техасько-мексиканські буріто: простий та смачний покроковий рецепт 2026

Michael Goldman
Burritos
This page may contain affiliate links.

Хоча буріто — це мексиканська страва, саме техасько-мексиканська версія поширилася по всьому світу. І, як і в будь-якій американській страві, у цьому рецепті немає нічого забороненого. Ми пропонуємо вам безліч гарнірів і найпростіший рецепт чилі кон карне — а звідти вам вирішувати, наскільки складним ви хочете його приготувати.

Індекс



  • 1 Необхідні інгредієнти
  • 2 Як приготувати мексиканські буріто
  • 3 Як легко приготувати домашній гуакамоле
  • 4 Як приготувати мексиканську або тексмекс вечерю
  • 5 Як приготувати курячі буріто
  • 6 інгредієнтів
  • 7 інструкцій

Необхідні інгредієнти

Підготовка 30 хв Приготування 15 хв Всього 45 хвилин
Фаршировані
 1 Цибуля
 1 Зелений перець
 1 Червоний перець
 1 Помідор
 500 г м'ясного фаршу
 1 Банка квасолі пінто
 Оливкова олія екстра вірджин
 1 столова ложка орегано
 1 столова ложка часникового порошку
 1 столова ложка паприки
 1 столова ложка кмину
 1 чайна ложка солі
Акомпанемент
 Пшеничні тортильї
 Варений білий рис
 Тертий сир
 Гострий соус
 Гуакамоле
 Сметана
 Салат-латук

Як приготувати мексиканські буріто


Sponsored


1. На сковороді обсмажте цибулю та перець до золотисто-коричневого кольору.

2. Додайте фарш, помідори та спеції.


Sponsored

3. Кухня під час Тушкуйте ще 10 хвилин під закритою кришкою.

4. Додайте квасолю пінто та відкладіть.


Sponsored

Монтаж
5. У пшеничну тортилью спочатку додайте рис, а потім начинку. Ви можете додати скільки завгодно начинок: тертий сир, гуакамоле, гострий соус, сметану... і трохи зелені для більшої добавки.

6. Почніть з згортання буріто знизу, потім защипніть краї всередину та завершіть згортання рештою тортильї.


Sponsored

7. Нехай кожен приготує своє власне буріто та зробить так, щоб усі алергіки, харчові непереносимості та сировегани були щасливі.

Як легко приготувати домашній гуакамоле

Щоб швидко та легко приготувати хороший домашній гуакамоле, вам знадобиться лише:

  • 2 авокадо
  • 1/2 свіжої цибулини
  • 1 помідор
  • 1/2 лайма
  • Свіжа кінза
  • Сіль
  1. Очистіть авокадо та розімніть його виделкою в мисці.
  2. Наріжте цибулю та помідори дрібними кубиками та додайте їх до авокадо.
  3. Додайте сік половини лайма, дрібку солі та перемішайте.
  4. Прикрасьте зверху свіжою кінзою.

Як приготувати мексиканську або техасько-мексиканську вечерю

Якщо ви хочете приготувати мексиканську вечерю, ви не можете пропустити такі елементи:

  • Гуакамоле, якщо він домашній, ще краще
  • Начос з сиром
  • Сметана
  • Гострий соус
  • Халапеньйо
  • Пшеничні тортильї для приготування власних буріто

Як приготувати курячі буріто

Курячі буріто також дуже смачні, якщо ви віддаєте перевагу легшим буріто. Ви можете приготувати начинку, обсмаживши цибулю, часник і перець, а потім додати подрібнену курку в останню хвилину. Загорніть буріто з листям салату та кукурудзою для більшої свіжості.


Sponsored

Інформація про харчову цінність

Порцій 6


Кількість на порцію
Калорії 476
% добової норми *
Загальний вміст жирів 17,6 г 28 %
Насичені жири 7,7 г 39 %
Холестерин 100 мг 34 % Натрій 450 мг 19 % Калій 491 мг 15 % Загальна кількість вуглеводів 41,1 г 14 %
Клітковина 9,6 г 39 %
Цукри 1,6 г
Білок 36,2 г 73 %

Кальцій 168 %
Залізо 18 %
Вітамін D 2 %

*Відсоткові добові значення базуються на дієті в 2000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.


Sponsored

Michael Goldman

Author

Michael Goldman

Michael is an award-winning online reporter and content writer with over a decade of experience covering technology, business, and digital culture. His investigative features have been published in leading outlets such as Wired, The Verge, and Forbes, earning him recognition for accuracy and depth.



Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Woman in the kitchen