Ciasto jogurtowe jest niewątpliwie najłatwiejszym i najpyszniejszym ciastem, jakie znamy. To także idealny przepis na rozpoczęcie przygody z pieczeniem, ponieważ jest bardzo proste w przygotowaniu i nie wymaga żadnych specjalnych przyborów, tylko kubka na jogurt.
Prawdopodobnie słyszałeś już o tym przepisie, a jeśli nie, to po przeczytaniu go nie zapomnisz. Do tego przepisu potrzebujesz tylko: 1 małej szklanki jogurtu, 1 małej szklanki oleju, 2 małych szklanek cukru, 3 małych szklanek mąki, 4 jajek i paczki drożdży. Rozmiar pojemnika na jogurt nie ma znaczenia, ponieważ użycie tej samej szklanki do odmierzenia pozostałych składników automatycznie dostosuje proporcje.
Ten przepis na ciasto jest tak prosty i wszechstronny, że doskonale sprawdza się jako baza do innych deserów . Możesz na przykład zrobić pyszne babeczki , używając tych samych ilości.
Kolejną zaletą tego ciasta jest to, że możesz nadać mu dowolny smak, który najbardziej lubisz, w zależności od użytego jogurtu. Jeśli chcesz ciasto cytrynowe, wystarczy zamienić jogurt na jogurt cytrynowy i gotowe. Jednak wolimy używać naturalnego jogurtu i dodawać skórkę z cytryny, aby uzyskać bardziej autentyczny smak. Jeśli masz pytania dotyczące tego, jakiej formy użyć lub jak dodać inne smaki do ciasta, nie martw się, odpowiemy na wszystkie Twoje pytania poniżej.
To ciasto uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli, dzięki łagodnemu smakowi i puszystej konsystencji. Z bardzo małą ilością składników otrzymujesz ogromną ilość, co czyni je idealnym ciastem dla dużych rodzin i przyjęć urodzinowych.
W naszym filmie pokażemy Ci, jak krok po kroku zrobić to ciasto i wyjaśnimy, jak zrobić pyszny lukier cytrynowy, aby je ozdobić. Nie czekaj dłużej i dowiedz się, jak zrobić najpuszystsze ciasto jogurtowe w historii.
Indeks
- 1 Niezbędne składniki
- 2 Jak przygotować ciasto jogurtowe
- 3 Przepisy na ciasto jogurtowe
- 4 Czy mogę dodać smaku do ciasta jogurtowego?
- 5 Czy mogę zrobić ciasto jogurtowe w formie do ciasta babkowego?
- 6 Co podać do ciasta jogurtowego?
- 7 składników
- 8 Instrukcje
Niezbędne składniki
Z tego przepisu możesz zrobić ciasto jogurtowe dla 10 osób. Zalecamy użycie foremki o długości około 25 cm do prostokątnego ciasta lub 20 cm średnicy do okrągłego ciasta. I przede wszystkim pamiętaj: Nie wyrzucaj kubeczka po jogurcie po opróżnieniu!
Jak przygotować ciasto jogurtowe
Uwielbiamy smak, jaki nadaje oliwa z oliwek, ale jeśli wolisz, możesz dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy, kakao, łyżeczkę esencji waniliowej, kawę, migdały itp.
Przepis wideo na ciasto jogurtowe
Poniżej przedstawiamy przepis krok po kroku, który przedstawia sposób przygotowania ciasta jogurtowego.
Czy mogę dodać smaku do ciasta jogurtowego?
To, co najbardziej kochamy w tym cieście, to to, że jest idealną bazą do dodawania wszelkiego rodzaju smaków. Jest pyszne samo w sobie dzięki oliwie z oliwek, ale jego łagodny smak sprawia, że świetnie nadaje się do każdego innego. Możesz użyć jogurtu cytrynowego, aby je zrobić, lub dodać skórkę cytrusową bezpośrednio do ciasta. Możesz również dodać ekstrakt waniliowy lub migdałowy, kakao lub kawę.
Czy mogę zrobić ciasto jogurtowe w formie do ciasta babkowego?
Ciasto jogurtowe jest bardzo łatwe do wyjęcia z formy i idealnie nadaje się do pieczenia w formie bundt. Jest również lekkie i puszyste, więc nie straci objętości po ostygnięciu na zewnątrz.
Z czym podawać ciasto jogurtowe?
To ciasto doskonale komponuje się ze wszystkimi rodzajami lukrów. Pokażemy Ci, jak zrobić nasz ulubiony lukier cytrynowy, który jest super prosty i wymaga tylko dwóch składników: soku z cytryny i cukru pudru. Jeśli wolisz, możesz również ozdobić go bitą śmietaną, syropem klonowym, lukrem czekoladowym, posiekanymi orzechami lub po prostu oprószyć cukrem pudrem.
Porcje 10
- Ilość na porcję
- % Wartość dzienna *
- Tłuszcz nasycony 2,3 g 12 %
- Błonnik 0,5 g 2 %
- Cukry 20,5 g
- Wapń 33 %
- Żelazo 1 %
- Witamina D 6 %
*Procentowe wartości dzienne są oparte na diecie 2000 kalorii. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od Twojego zapotrzebowania na kalorie.
