Płyty indukcyjne są ulubionym wyborem wielu osób podczas remontu kuchni ze względu na ich funkcjonalność, wygląd, łatwość obsługi, bezpieczeństwo i inne cechy, których nie oferują inne rodzaje płyt indukcyjnych.
Mogą się nagrzewać szybciej niż kuchenki gazowe i elektryczne, ponieważ ich zasada działania opiera się na prawie Faradaya, zgodnie z którym cewki (miedziane uzwojenia) indukują pole magnetyczne w podstawie garnka/patelni, generując prąd elektryczny i przekształcając go w ciepło.
Mogą się również pochwalić niskim zużyciem energii, zmniejszając zużycie nawet o 50% w porównaniu do innych kuchenek elektrycznych. Dlatego są uważane za ekonomiczne i przyjazne dla środowiska.
Jeśli się zabrudzą, można je łatwo wyczyścić, ponieważ jedzenie nie przywiera do ceramicznej powierzchni szklanej. Zapobiegają również ryzyku poparzenia, ponieważ ciepło jest przekazywane tylko między płytą a dnem pojemnika. Pod tym względem płyty indukcyjne są szczególnie odpowiednie, jeśli w domu są dzieci.
Przy wyborze płyty indukcyjnej należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników, takich jak:
- Rozmiar: Zakres płyt grzewczych wynosi od 28 cm do 90 cm. Im większy rozmiar, tym więcej palników, co pozwala na jednoczesne gotowanie różnych potraw.
- Inne czynniki, takie jak poziomy mocy, funkcje czasowe, sprint, alarmy i inne, pozwalają wygodnie kontrolować działanie płyty kuchennej.
Czytaj dalej, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym typie kuchni i najbardziej polecanych modelach.
Indeks
- 1 Jakie płyty indukcyjne są najlepsze?
- 2 Nasze polecane modele
- 3 Porównanie najlepszych płyt indukcyjnych
- 4 Przewodnik zakupowy
Jakie są najlepsze płyty indukcyjne?
Po przetestowaniu różnych modeli i przeanalizowaniu opinii użytkowników stworzyliśmy listę najlepszych płyt indukcyjnych, dzięki której możesz wybrać tę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.
5. Balay 3EB864ER
Idealna płyta indukcyjna do rozbudowy kuchni
Posiada trzy proste palniki o średnicy 15 cm, 18 cm i 24 cm oraz podstawowe i zaawansowane funkcje:
- Pamięć
- Automatyczny start
- Alarm
- Programowanie operacji (timer)
- Sprint
- Blokada
Posiada 17 poziomów mocy, co pozwala na większą precyzję przy doborze temperatury, jaką chcemy podgrzać w danej potrawie.
Jego panel sterowania wrażliwy na dotyk może być aktywowany przez krople wody lub kontakt z ubraniem, co czyni go bardzo wrażliwym. Jest jednak bardzo łatwy w obsłudze i czyszczeniu.
W naszych testach zauważyliśmy, że naciskanie przycisków powoduje głośny dźwięk. Jednak alerty dźwiękowe można wyłączyć za pomocą funkcji wyciszenia.
Mimo że nagrzewanie trwa kilka minut, funkcja sprintu przyspiesza proces gotowania, dzięki czemu jedzenie jest gotowe w mgnieniu oka.
Biorąc pod uwagę liczbę palników, urządzenie zużywa mało energii (4600 W przy jednoczesnym użyciu wszystkich palników), dlatego też jego wpływ na rachunek za prąd jest przeciętny.
- Różne poziomy mocy
- Różne funkcje
- Pośrednie zużycie energii
- Rozgrzanie się zajmuje trochę czasu
- Wysoka czułość przycisków
- Po naciśnięciu przycisków wydaje głośny dźwięk.
4. Cecotec Full Crystal
Najlepsza płyta indukcyjna do małych kuchni
To przenośna kuchenka indukcyjna z pojedynczym palnikiem o szerokości 28 cm, na której można przygotowywać i podgrzewać małe i duże patelnie oraz paelle.
Ma różne funkcje:
- Automatyczne wyłączenie po zakończeniu nagrzewania
- Timer do 180 minut
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Jest lekki (waży 2,2 kg) i można go łatwo przenosić w dowolne miejsce. Ma również własną podstawę, więc można go umieścić na blacie bez potrzeby specjalnego wgłębienia.
Zawiera cztery wstępnie ustawione programy do podgrzewania ryżu, zupy, kawy lub utrzymywania pojemnika w cieple. Dzięki temu jest łatwy w użyciu i oszczędza energię, ponieważ temperatura jest dostosowywana do Twoich potrzeb.
Mimo że ma 10 poziomów mocy, regulacja temperatury nie jest zbyt intuicyjna na poziomach pośrednich, ponieważ ogrzewa z taką samą intensywnością, jak przy ustawieniu maksymalnym. Jednak nagrzewa się bardzo szybko.
Uważamy, że w instrukcji brakuje ważnych informacji, takich jak czas trwania niektórych programów lub ich różne funkcje, ale jest to drobna niedogodność.
Ta płyta grzewcza może pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze, ponieważ zużywa tylko 2000 W przy maksymalnym ustawieniu. Jeśli szukasz modelu o niskim poborze mocy, ta płyta grzewcza może być doskonałym wyborem.
- Przenośny i lekki (2,2 kg)
- Niskie zużycie energii
- Szybko się nagrzewa
- Niekompletna instrukcja obsługi
- Trudności z kontrolowaniem temperatury
3.Siemens EH651FDC1E
Najlepsza płyta indukcyjna dla dużych rodzin
Posiada dwa pojedyncze palniki o wymiarach 15 cm i 21 cm oraz potrójny palnik o wymiarach 21 cm, 26 cm i 32 cm. Potrójny palnik pozwala na umieszczenie na palniku dużych pojemników, aby przygotować bardziej wyszukane dania.
Zawiera różne funkcje:
- Czujnik smażenia: kontroluje temperaturę oleju i zapobiega przypalaniu się potraw
- Sprint: skraca czas gotowania
- Szybki start: Aktywuje wymaganą strefę zgodnie z rozmiarem kontenera
- Pamięć: zapisuje wcześniej ustalone ustawienia
- Blokada: tymczasowo wyłącza panel (bezpieczeństwo dzieci)
- Wskaźnik zużycia energii
- Regulator czasowy
- Alarm: 3 rodzaje alarmów, które powiadomią Cię, czy jedzenie jest gotowe
Uznaliśmy, że nieco niewygodne jest zawsze wybieranie strefy, której chcemy użyć jako pierwszej, ponieważ do sterowania wszystkimi trzema strefami używa się tego samego potencjometru przesuwnego. Ma jednak 17 poziomów mocy, co pozwala na gotowanie potraw na pożądanym poziomie.
Ze względu na dużą moc, urządzenie generuje pewien hałas podczas pracy, co może być trochę irytujące, jeśli szukasz cichej płyty kuchennej.
Zużywa 7400 W, gdy wszystkie palniki są używane, co może mieć wpływ na rachunek za prąd. Jednak jego duża moc oznacza, że może szybko podgrzać kilka potraw jednocześnie.
- Prędkość nagrzewania
- Duża powierzchnia (32 cm) na duże pojemniki
- Różnorodność funkcji
- Generuje trochę hałasu
- Nie posiada selektora mocy dla każdej strefy
- Zużywa dużo energii
2. Teka IZ 6315
Idealna płyta dla ekspertów gotowania
Posiada dwa pojedyncze palniki o wymiarach 14,5 cm i 18 cm oraz podwójny palnik o wymiarach 18 cm i 28 cm. Jego wymiary pozwalają na podgrzewanie nawet dużych patelni do paelli, zapiekanek i patelni.
Posiada 9 poziomów mocy, aby podgrzać jedzenie do odpowiedniej temperatury. Pozwala to dostosować poziom gotowania do rodzaju jedzenia.
Bardzo przydatna okazała się funkcja STOP & GO, która przerywa proces gotowania na 10 minut, jeśli musimy wyjść. Zawiera również inne funkcje: ciszę, automatyczne wyłączanie, ciepło resztkowe i timer.
Uznaliśmy timer za niepraktyczny, ponieważ jest taki sam dla wszystkich stref. Jego przyciski dotykowe są bardzo czułe i mogą być aktywowane przez wodę lub ubranie. Posiada jednak funkcję blokady, która wyłącza panel.
Montaż jest wyjątkowo prosty dzięki systemowi Fast-Click, który umożliwia szybkie dopasowanie do wnęki blatu.
Ma wysokie zużycie energii (7200 W), gdy używane są wszystkie palniki. Jednak nagrzewa się szybko, oszczędzając czas i zasoby.
- Prędkość nagrzewania
- Suwak dla każdego palnika
- Łatwy w instalacji
- Wysokie zużycie prądu
- Timer jest wspólny dla wszystkich trzech palników
- Przyciski o wysokiej czułości
1.Balay 3EB865FR
Najlepsza płyta grzewcza do remontu kuchni
Posiada dwa pojedyncze palniki o wymiarach 14,5 cm i 21 cm oraz podwójny palnik o wymiarach 21 cm i 28 cm, na którym można podgrzewać wszystko, od małego ekspresu do kawy po patelnię indukcyjną.
Zawiera różne funkcje:
- Pamięć: zapisuje ustaloną konfigurację w przypadku wyłączenia zasilania
- Auto Start: Włącza się o ustawionym czasie
- Alarm: emituje dźwięk po zakończeniu gotowania
- Sprint: przyspiesza proces gotowania
- Timer: umożliwia ustawienie czasu gotowania
Posiada 17 poziomów energii, oferując większą precyzję podczas kontrolowania temperatury. Jest to szczególnie przydatne podczas przygotowywania bardziej wyszukanych potraw.
Odległość między palnikami jest niewielka, co utrudnia korzystanie ze wszystkich stref jednocześnie, gdyż garnki i patelnie zajmują trochę miejsca.
Wydaje również trochę hałasu podczas pracy i potrzebuje trochę czasu, aby podgrzać pojemniki. Jednak funkcja sprint może przyspieszyć gotowanie.
Jego instalacja jest prosta dzięki wymiarom i objaśnieniom w instrukcji. Jest łatwy w użyciu i czyszczeniu, ponieważ nie pozostawia plam, gdy spadają na niego resztki jedzenia.
Biorąc pod uwagę liczbę palników, jest to płyta niezwykle energooszczędna – pobiera 4400 W przy jednoczesnym używaniu wszystkich pól.
- Niskie zużycie energii
- Łatwy w instalacji, użytkowaniu i czyszczeniu
- Różnorodność funkcji
- Mały odstęp między palnikami
- Generuje trochę hałasu
- Rozgrzanie się zajmuje trochę czasu
Nasze polecane modele
Spośród płyt indukcyjnych, które analizowaliśmy, wybraliśmy dwie, które wyróżniają się wydajnością w swojej kategorii. Zalecamy wybór jednego lub drugiego modelu w zależności od Twoich konkretnych potrzeb.
Najlepsza niedroga płyta indukcyjna: Cecotec Full Crystal
Model ten jest odpowiedni dla osób, które nigdy nie miały płyty indukcyjnej, ale chcą ją kupić, nie wydając przy tym dużej ilości pieniędzy.
Biorąc pod uwagę jego cenę, oferuje dużą powierzchnię, która pozwala na podgrzewanie dużych naczyń i przygotowywanie różnorodnych potraw.
Może to być idealne rozwiązanie, gdy:
- Zwykle nie gotujesz zbyt wiele w domu.
- Mieszkasz sam i zazwyczaj gotujesz niewiele posiłków.
- Twoja kuchnia jest mała i nie masz dużo miejsca.
- Szukasz przenośnej kuchenki indukcyjnej na spacery i kempingi?
Posiadanie jednego palnika oznacza, że zużywa mało energii. Oznacza to, że wpływ na rachunek za prąd jest stosunkowo niewielki.
Wadą tego typu kuchenek jest to, że trudniej na nich gotować, gdy musimy podgrzać kilka pojemników jednocześnie.
Najlepsza płyta indukcyjna w tej cenie: Balay 3EB864ER
Bez wątpienia płyta indukcyjna Balay jest bardzo rozsądnie wyceniona biorąc pod uwagę oferowane przez nią funkcje.
Jego trzy palniki o różnych rozmiarach pozwalają na gotowanie kilku potraw jednocześnie. Posiada również 17 poziomów mocy, które zapewniają dokładniejszą regulację temperatury gotowania.
Mimo że nagrzewanie może zająć trochę czasu, funkcja sprintu przyspiesza proces gotowania, dzięki czemu wszystko możesz przygotować w mgnieniu oka.
W naszych testach odkryliśmy, że funkcje timera, alarmu i automatycznego uruchamiania są łatwe w użyciu. Oferują one również większą wygodę podczas pracy.
Pomimo posiadania trzech palników, płyta ta zużywa mniej energii niż inne kuchenki, co czyni ją bardzo wydajnym rozwiązaniem.
Porównanie najlepszych płyt indukcyjnych
Oto tabela porównawcza najlepiej ocenianych płyt indukcyjnych, dzięki której możesz porównać i podjąć decyzję na podstawie swoich potrzeb:
Uwaga: jeśli przeglądasz ten artykuł na urządzeniu mobilnym, przesuń palcem, aby zobaczyć wszystkie kolumny.
| Model | Wymiary (wysokość x szerokość x długość) (cm) | Liczba palników | Rozmiar palnika (cm) | Poziomy mocy | Moc (W) | Cena |
|---|---|---|---|---|---|---|
 Balay 3EB864ER
|
Wymiary (szer. x głęb. x głęb.) | 3 single | 15 / 18 / 24 | 17 | 4600 | |
 Cecotec Pełny kryształ
|
Wymiary 9x39x31 | 1 singiel | 28 | 10 | 2000 | |
 Siemens EH651FDC1E
|
Wymiary (szer. x głęb. x głęb.) | 3 (1 potrójny i 2 pojedyncze) | 15 / 21 / 32 | 17 | 7400 | |
 Teka IZ 6315
|
5 x 51 x 60 | 3 (1 podwójne i 2 pojedyncze) | 14,5 / 18 / 28 | 9 | 7200 | |
 Balay 3EB865FR
|
Wymiary (szer. x głęb. x głęb.) | 3 (1 podwójne i 2 pojedyncze) | 14,5 / 21 / 28 | 17 | 4400 |
Przewodnik zakupowy
Przed zakupem płyty indukcyjnej należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników, aby dokonać właściwego wyboru i nabyć płytę odpowiadającą konkretnym potrzebom.
Wymiary
Płyty indukcyjne występują w różnych rozmiarach. Zależy to od liczby i rozmiaru palników, a także od układu przycisków używanych do obsługi.
Płyty grzewcze zazwyczaj nie mają więcej niż 5 cm wysokości. Szerokość płyt grzewczych waha się od 28 cm (płyty jednopalnikowe) do 90 cm (płyty czteropalnikowe i elastyczne). Jednak najpopularniejsze opcje to 60 i 90 cm.
Rozmiar talerza jest zazwyczaj określany na podstawie następujących czynników:
- Rozmiar blatu: Blaty zazwyczaj mają wnękę na płytę kuchenną. Dlatego musisz kupić płytę indukcyjną, która będzie pasować do wymiarów tej wnęki. Na przykład, jeśli wnęka ma 60 cm szerokości, najlepsza będzie płyta 60 cm.
- Układ kuchni: Jeśli remontujesz kuchnię, to idealny moment, aby zastanowić się nad rozmiarem płyty grzewczej, którą planujesz zainstalować. W ten sposób będziesz w stanie oszacować, czy potrzebujesz płyty grzewczej o szerokości 60 cm czy 90 cm.
Liczba palników
Znane również jako palniki lub strefy gotowania , stanowią liczbę przestrzeni, w których kuchenka może podgrzewać patelnie, garnki, rondle i inne przybory kuchenne.
Dostępne są przenośne kuchenki indukcyjne z 1 palnikiem, z 2 palnikami przeznaczone do małych kuchni oraz z 3 i 4 palnikami, które są zazwyczaj najbardziej popularne.
Można znaleźć płyty indukcyjne z elastycznymi palnikami. Technologia ta składa się z kilku stref, które zapalają się po wykryciu naczynia i oszacowaniu jego rozmiaru. Ten typ płyty umożliwia korzystanie z dużych naczyń, jak również okrągłych: prostokątnych, owalnych, kwadratowych i innych. Są jednak zazwyczaj najdroższe na rynku ze względu na swoją wydajność i wszechstronność.
Niektóre płyty grzewcze mają dwa lub więcej koncentrycznych palników (nazywanych również podwójnymi lub potrójnymi palnikami), co pozwala na podgrzewanie naczyń o różnych rozmiarach w jednej strefie. Może to zaoszczędzić energię elektryczną, ponieważ zużywana jest tylko potrzebna energia, w zależności od rozmiaru naczynia.
Poziomy mocy
Poziomy mocy, zwane również poziomami gotowania, pozwalają na regulację ciepła palnika. Niektóre płyty grzewcze mogą mieć 10, 15, 17 lub więcej poziomów.
Im więcej poziomów mocy ma płyta grzewcza, tym większa jest wrażliwość na generowane pole magnetyczne, a co za tym idzie, większa precyzja w regulacji temperatury. Pozwala to na podgrzanie żywności do najbardziej odpowiedniej temperatury, aby uzyskać pożądane rezultaty.
Istnieją dwa rodzaje sterowania umożliwiające regulację poziomu mocy:
- Korzystanie z przycisków dotykowych +/- (zwiększanie/zmniejszanie mocy)
- Za pomocą suwaka dotykowego, który umożliwia regulację mocy poprzez proste przesunięcie po nim palca (potencjometr przesuwny)
Częstotliwość użytkowania
Musisz rozważyć, jak często będziesz używać kuchenki. Jeśli rzadko gotujesz w domu, tania kuchenka z jednym lub dwoma palnikami i kilkoma ustawieniami mocy prawdopodobnie będzie przydatna.
Z drugiej strony, jeśli w Twojej rodzinie gotuje się do 5 razy dziennie, najlepszym rozwiązaniem będzie kuchenka z 3 lub 4 palnikami, ponad 15 poziomami mocy, timerem i funkcją sprint, która przyspieszy proces gotowania.
Mimo że tego typu płyty grzewcze nie należą do najbardziej ekonomicznych, nadają się do jednoczesnego przygotowywania kilku potraw i są przeznaczone do częstszego użytkowania.
Timer i alarmy
Większość płyt indukcyjnych jest wyposażona w timer , który umożliwia zaprogramowanie czasu gotowania na określony czas.
Timer to wszechstronna funkcja; po zaprogramowaniu możemy skupić się na innych obowiązkach domowych. Po upływie ustawionego czasu płyta automatycznie się wyłącza i powiadamia Cię alarmem.
Istnieją również płyty grzewcze, które zawierają timer odwrotny, co oznacza, że mogą wstrzymać proces gotowania na określony czas, a następnie pozwolić płycie grzewczej kontynuować działanie. Jednak ten czas jest zwykle z góry ustalony i nie można go zmienić. Jest to przydatne, gdy gotujemy i musimy wyjść z jakiegoś powodu.
Zaawansowane funkcje
Choć na rynku dostępne są płyty indukcyjne z podstawowymi funkcjami (timer, regulacja mocy), można znaleźć również modele z zaawansowanymi funkcjami, które, mimo że mogą być droższe, zapewniają większy komfort i łatwość gotowania.
Niektóre zaawansowane funkcje płyt indukcyjnych to:
- Sprint: Znana również jako funkcja turbo, ta funkcja może podwoić prędkość gotowania. Chociaż zwiększa zużycie energii przez płytę grzewczą, pozwala na przygotowanie jedzenia w najkrótszym możliwym czasie.
- Blokada: Blokuje panel sterowania, zapewniając dodatkowe bezpieczeństwo, gdy w domu są dzieci.
- Kontrola temperatury oleju: Ta funkcja pozwala utrzymać olej w określonej temperaturze, w zależności od rodzaju przygotowywanej żywności. Gdy olej osiągnie określoną temperaturę, płyta ostrzeże Cię alarmem, wskazując, że nadszedł czas na dodanie żywności.
Wykończenia
Estetyka płyty kuchennej nie jest cechą, która powinna pozostać niezauważona. Wybierz model, który pasuje do Twojej kuchni pod względem koloru (czarny, biały, beżowy, szary itp.) i materiału blatu (granit, marmur, ceramika itp.).
Jeśli posiadasz już kuchenkę gazową i po prostu chcesz rozbudować wyposażenie kuchni, wybierając płytę indukcyjną, najprawdopodobniej dojdziesz do dwóch wniosków:
- Połóż go na podstawie na blacie
- Umieść go na równi z blatem w zagłębieniu
Pierwsza opcja jest odpowiednia, jeśli nie martwisz się, że płyta będzie widoczna, ale warto się upewnić, że ma wykończenie ze szkła metalicznego lub stali nierdzewnej, aby przedłużyć żywotność jej krawędzi.
Jeśli druga opcja wydaje Ci się lepsza, konieczne będą dodatkowe prace na blacie, aby zagłębić płytę grzewczą i zachować estetykę kuchni. Wadą jest to, że wiąże się to z większymi kosztami, ponieważ konieczne są prace remontowe, aby zainstalować płytę grzewczą.
Moc
Płyty indukcyjne zużywają stosunkowo dużo energii (choć mniej niż inne płyty elektryczne), gdy używane są wszystkie palniki.
Zależy to jednak od liczby palników i poziomów mocy płyty. Im więcej stref i poziomów, tym większe zużycie energii.
Z tego powodu ważne jest, aby wybrać model, który spełni nasze potrzeby, ale jednocześnie będzie miał niewielki wpływ na nasz rachunek za prąd.
Mimo że funkcja sprintu przyspiesza proces gotowania, należy pamiętać, że podwaja ona zużycie energii, aby uzyskać większą temperaturę.
