Fondue serowe w bochenku chleba 2026

Michael Goldman
Cheese fondue in a loaf of bread
This page may contain affiliate links.

Ten przepis na fondue w keksach, znany również jako gigantyczny chleb nadziewany serem i innymi pysznościami, jest prawdopodobnie najbardziej udanym i najmniej skomplikowanym przepisem, jaki kiedykolwiek wypróbowaliśmy: ubij, pokrój, napełnij i upiecz.

W rzeczywistości tak nam się podoba, że ​​zorganizowaliśmy przyjęcie z serem na Boże Narodzenie, tylko po to, abyśmy mogli zjeść mnóstwo nadziewanego chleba. Nie tylko możesz dodać dowolny ser, jaki chcesz — w tym wszystkie te porzucone kawałki w lodówce — ale także jest on zamrożony przez MIESIĄCE.



Indeks


Sponsored

  • 1 Niezbędne składniki
  • 2 Jak przygotować fondue serowe w bochenku chleba
  • 3 Jaki ser jest najlepszy do fondue?
  • 4 Jakiego pieczywa powinienem użyć do fondue serowego?
  • 5 Co podawać do fondue serowego?
  • 6 składników
  • 7 Instrukcje

Niezbędne składniki

Przygotowanie 10 min. Gotowanie 1 godz. Razem 1 godz. 10 min
 500 g bochenka chleba
 150g sera Gouda
 80 g parmezanu
 150 g ementalera
 200 ml śmietanki
 50 g majonezu
 20 g szczypiorku
 2 łyżeczki soli
 2 łyżeczki pieprzu

Jak przygotować fondue serowe w bochenku chleba


1. Wymieszaj wszystkie składniki razem.

2. Odetnij górę bochenka, zachowując „pokrywkę”.


Sponsored

3. Wydrąż wnętrze bochenka rękoma, ale nie wyrzucaj okruchów. Zachowaj je do późniejszego użycia w fondue.
4. Wlej mieszankę do bochenka, przykryj i szczelnie owiń folią aluminiową.
5. Piec w temperaturze 200ºC przez 1 godzina .
6. Zachwyć swoich gości tą kaloryczną bombą czystej pyszności i pomyśl o wszystkich garnkach z przypalonym serem na spodzie, których nie będziesz musiał myć.

Jaki ser jest najlepszy do fondue?

Fondue to bardzo wszechstronny i łatwy do dostosowania przepis, wymagający tylko serów, które łatwo się topią. Oryginalne fondue jest robione z serów Gruyère i Vacherin Fribourgeois; jednak można użyć wielu innych odmian kremowych, rozpływających się serów, takich jak Emmentaler, Edam lub Gouda, a także dodać inne mocniejsze sery dla smaku.

Jakiego pieczywa powinienem użyć do fondue serowego?

Możesz użyć dowolnego bochenka chleba, który lubisz, czy to z mąki białej, czy pełnoziarnistej. Sztywniejsze bochenki z gęstszymi okruchami lepiej znoszą ciepło i ciężar sera, ale okruchy wchłaniają mniej. Możesz również użyć bochenka sprzed dnia, aby był trochę twardszy i lepiej się trzymał.

Z czym podawać fondue serowe?

Nieodłącznym dodatkiem do fondue serowego jest chleb. Najlepsze w przygotowywaniu fondue w bochenku jest to, że możesz użyć resztek okruchów do rozsmarowania na serze i zjeść brzegi podczas nalewania. Możesz również podawać je z pieczonymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi, kiełbaskami koktajlowymi, crudités, piklami i grzybami.


Sponsored

Informacje żywieniowe

Porcje 10


Ilość na porcję
Kalorie 370
% Wartość dzienna *
Tłuszcz całkowity 21,6 g 34 %
Tłuszcz nasycony 12,3 g 62 %
Cholesterol 65 mg 22 % Sód 1025 mg 43 % Potas 100 mg 3 % Całkowita zawartość węglowodanów 27,8 g 10 %
Błonnik 1,5 g 6 %
Cukry 1,1 g
Białko 15,6 g 32 %

Wapń 30 %
Żelazo 2 %
Witamina D 11 %

*Procentowe wartości dzienne są oparte na diecie 2000 kalorii. Twoja dzienna wartość może być wyższa lub niższa w zależności od Twojego zapotrzebowania na kalorie.


Sponsored

Michael Goldman

Author

Michael Goldman

Michael is an award-winning online reporter and content writer with over a decade of experience covering technology, business, and digital culture. His investigative features have been published in leading outlets such as Wired, The Verge, and Forbes, earning him recognition for accuracy and depth.



Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Woman in the kitchen