Jeśli chodzi o najlepsze restauracje w Kordobie , zrobiłem to, co trzeba, żebyś Ty nie musiał. To historyczne andaluzyjskie miasto słynie nie tylko z Mezquity-Catedral i urokliwego Festiwalu Patios — to także raj dla miłośników jedzenia.
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na autentyczne hiszpańskie tapas , soczyste salmorejo czy dania nagrodzone gwiazdką Michelin, w Kordobie każdy znajdzie coś dla siebie.
Jako osoba, która osobiście odkryła kulinarną scenę Kordoby , wiem, że znalezienie odpowiedniego miejsca może być przytłaczające. Od tradycyjnych tabernas serwujących rabo de toro (gulasz z ogonów wołowych) po nowoczesne lokale fusion, które na nowo odkrywają andaluzyjską gastronomię , możliwości są nieograniczone. Dlatego przygotowałam tę listę najwyżej ocenianych restauracji w Kordobie , obejmującą wszystko – od niedrogich przekąsek po wykwintne doznania kulinarne.
Znajdziesz tu rekomendacje lokalnych, ulubionych bodeg , ukrytych perełek ukrytych w dzielnicy żydowskiej Kordoby oraz obowiązkowych restauracji na dachach z zapierającym dech w piersiach widokiem na Most Rzymski i rzekę Gwadalkiwir . Pomogę Ci również znaleźć najlepsze miejsca do delektowania się flamenco , a także miejsca, w których można napić się najlepszych win Montilla-Moriles .
Jeśli więc szukasz najlepszego przewodnika kulinarnego po Kordobie , to trafiłeś we właściwe miejsce. Przyjrzyjmy się najpyszniejszym potrawom w mieście.
Najlepsze restauracje w Kordobie z dobrym i tanim jedzeniem hiszpańskim
1. Karczma Gongora
Zaczynamy z przytupem, bo Taberna Góngora to synonim wysokiej jakości jedzenia, dobrej obsługi i tradycyjnych kordobańskich przepisów, które sprawią, że będziecie chcieli tu wracać. Koniecznie spróbujcie salmorejo (3,25 €), krokietów z ogona wołowego (5,25 €) i smażonych anchois z cytryną (4 €).
2. Tawerna Luque (zamknięta!)
I wciąż mamy się dobrze: Taberna Luque to raj dla tych z nas, którzy chcą dobrze zjeść, nie wydając fortuny. Daniem numer jeden jest tu domowy flamenquin z polędwicą iberyjską i szynką Bellota (11,90 €), ale polecamy również ogon wołowy i grillowane kalmary. Więc nie wahajcie się: jeśli tu przyjedziecie… zapełnijcie swoje buty!
3. Dom Pepego w Dzielnicy Żydowskiej
Zaledwie kilka kroków od meczetu, w sercu dzielnicy żydowskiej, znajduje się Casa Pepe. Może nie jest to najtańsze miejsce (ale bez obaw, ceny nie są wygórowane!), ale dania są wysokiej jakości i świetnie przyrządzone. Polecamy bakłażany z miodem trzcinowym (7 euro za pół porcji) i danie z ogona wołowego (17 € za porcję).
4. Bar Santos
Jeśli przejdziesz obok i zobaczysz kolejkę, nie martw się: to normalne, a faktem jest, że Casa Santos serwuje najlepszy omlet ziemniaczany w Kordobie . I nie dość, że jest pyszny, to jeszcze ogromny: każdy omlet ma 20 jajek. Kiedy go zobaczyłam, pomyślałam, że to cały parmezan. To naprawdę ciekawe miejsce! Pincho z omletem kosztuje 2,30 euro, a przystanek na kilka tapas i piwo jest niemal obowiązkowy.
5. Karczma Boxes
W cenie 8,90 euro serwowane jest ciekawe menu dnia , które obejmuje przystawkę, danie główne, pieczywo, deser oraz wodę lub wino. Dania są domowe i proste, a zazwyczaj zawierają co najmniej jedną opcję wegetariańską. Dla tych, którzy wolą coś innego, menu tapas jest dość obszerne (dostępne jest również menu degustacyjne tapas, choć naszym zdaniem cena była zbyt wysoka).
6. Karczma Fan
Świeże i nowoczesne miejsce oferujące kilka dań typowej kuchni kordobańskiej. Naszym zdaniem, aby zjeść pizzę, trzeba pojechać do Neapolu. W Kordobie koniecznie trzeba spróbować Cordoby: salmorejo, bakłażany w miodzie, domowe krokiety i flamenquin zawsze się sprawdzają (choć w menu jest ich znacznie więcej). Ceny są przystępne, 10-15 euro za osobę. Jeśli lubisz gotować, zwróć uwagę na przepisy wywieszone na ścianach restauracji – z pewnością Cię zainspirują.
7. Ślimaki z La Magdaleny
Musimy przyznać, że nie przepadamy za ślimakami, ale hej… jeśli choć raz w życiu będziecie w Kordobie, koniecznie musicie ich spróbować. Tutaj, w La Magdalena, możecie zjeść jedne z najlepszych w mieście . Są różne rodzaje (z bulionem, pikantne…). Są tanie, więc jeśli nie wiecie, czy wam smakują, czy nie… spróbujcie.
8. Bar Casa Patri
Zjedliśmy tu kolację i bardzo nam się podobało. Restauracja ma taras na Plaza de la Corredera , który wieczorem był przepyszny. Spróbowaliśmy salmorejo (4 €), ogona wołowego (6 €) i japuty en adobo (5 €). Wszystko było pyszne, ale salmorejo było wyśmienite! Połówki porcji są ogromne, więc lepiej zamawiać stopniowo. Kelner był bardzo miły i doradził nam, co zamówić.
9. Karczma Kogut
Trafiliśmy do tego baru, bo poleciła nam go dziewczyna, która wynajęła nam apartament Airbnb i byliśmy zachwyceni! Oczywiście, jeśli się tam wybierasz, musisz lubić miejsca z charakterem i bez nowoczesności, haha. Spróbowaliśmy salmorejo (to nam najmniej smakowało), smażonych bakłażanów (pyszne), krokietów, krewetek w cieście i flamenquina. Jak już wspomniałem: to bardzo autentyczne miejsce do jedzenia w Kordobie i w bardzo dobrych cenach: zapłaciliśmy w sumie około 20 euro (zamówiliśmy tapas i połówki porcji, a całą porcję salmorejo).
Kasyna i hotele
Najlepsze kasyno all-inclusive w Meksyku | Najlepsze luksusowe hotele w Szwajcarii | Najlepsze luksusowe hotele w Nowym Jorku Times Square
Recenzje ośrodków wypoczynkowych
Recenzja Sandals Grande St. Lucian | Recenzja Excellence Oyster Bay |Recenzja Royalton Riviera Cancun | Recenzja Golden Sands | Ośrodek wypoczynkowy AVA w Cancun
Najlepsze rodzinne ośrodki all-inclusive
Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive w Playa Del Carmen | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive w Grecji | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive w Tulum | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive na Arubie | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive na Wyspach Dziewiczych Stanów Zjednoczonych | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive w Republice Dominikańskiej | Najlepsze rodzinne kurorty all inclusive dla rodzin w Boca Chica
*********
