6 stroopwafel recipes to taste the delicious cookie from Holland 2026

O stroopwafel é um biscoito holandês muito gostoso e diferente. Formado por duas finas partes de massa, unidas por uma calda doce, ele é aquele tipo de guloseima que deixa todo mundo com água na boca. E para você conhecer diferentes receitas dessa delícia, confira opções que são simplesmente maravilhosas! Escolha a sua preferida e aproveite.

1. Stroopwafel tradicional

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 350 g de melado
• 300 g de manteiga
• 200 g de açúcar mascavo
• 150 g de açúcar
• 60 ml de leite integral
• 4 1/2 de colheres de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal de canela em pó
• 1 ovo

Modo de preparo

2. Stroopwafel com açúcar mascavo

Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 250 g de açúcar mascavo
• 180 g de manteiga
• 150 ml de melado
• 30 ml de leite
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de canela
• 1 ovo

Modo de preparo

3. Stroopwafel com recheio simples

Ingredientes

• 600 g de farinha de trigo
• 600 g de açúcar mascavo
• 450 g de margarina
• 300 g de manteiga
• 300 g de açúcar cristal
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de leite
• Canela
• Sal

Modo de preparo

4. Stroopwafel com caramelo salgado

Ingredientes

• 400 g de farinha de trigo
• 400 g de açúcar refinado
• 250 g de melaço
• 200 g de manteiga
• 6 g de fermento em pó
• 50 ml de leite
• 1 ovo
• Canela em pó
• Sal

Modo de preparo

5. Stroopwafel com toque de baunilha

Ingredientes

• 400 g de farinha de trigo
• 400 g de açúcar refinado
• 250 g de melaço
• 200 g de manteiga
• 50 ml de leite
• 6 g de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 porção de caramelo
• Canela em pó
• Sal
• Baunilha

Modo de preparo

6. Stroopwafel com amêndoas

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• 150g de manteiga
• 100g de açúcar cristal
• 50g de amêndoas picadas sem pele
• 2 ovos
• Sal

Modo de preparo

Deliciosas, não é mesmo? Uma das maneiras mais tradicionais de consumir esse biscoito é com uma xícara quente de café ou chá! Aproveite e veja receitas de capuccino cremoso para acompanhar!

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