Wszyscy wiemy, że im dłużej gulasz gotuje się w garnku, tym lepiej. Strączki będą idealnie ugotowane, mięso rozpłynie się w ustach, a bulion będzie dobrze wymieszany. Ile razy widzieliśmy nasze babcie gotujące te pyszne gulasze od wczesnego ranka w miesiącach zimowych?
Jednak w tych zabieganych czasach, pomiędzy chodzeniem do biura, spotkaniami z klientami, zakupami, chodzeniem na siłownię i sprzątaniem domu, ledwo mamy czas, aby spędzać go w kuchni. To właśnie z powodu tego braku czasu uciekamy się do przygotowywania szybkich posiłków, często mniej zdrowych.
Jesteśmy tego pewni: rozwiązanie leży w szybkowarach. Możesz gotować tysiące różnych, zdrowych i pożywnych przepisów bez konieczności spędzania tysięcy godzin w kuchni. Najpierw wyjaśnijmy różnicę między szybkowarami a szybkowarami. Oba szybkowary działają w ten sam sposób: utrzymują ciśnienie powyżej ciśnienia atmosferycznego, podnosząc w ten sposób temperaturę wrzenia wody. To znacznie skraca czas gotowania .
Główną różnicą między szybkowarami a szybkowarami jest rodzaj zamknięcia. Szybkowary mają drążek na górze, który jest trzymany przez uchwyty na każdym końcu i oferuje maksymalne ciśnienie 0,5 bara. Szybkowary z kolei mają pokrywkę, którą reguluje się, obracając ją nad samym garnkiem, co skutkuje całkowitym zamknięciem i maksymalnym ciśnieniem 1,05 bara. W przypadku tego drugiego można wybierać między dwoma poziomami gotowania w zależności od ciśnienia: jednym wyższym i jednym niższym. Ta opcja jest idealna do dostosowania czasu gotowania do każdego rodzaju żywności, ponieważ gotowanie ryb, warzyw, roślin strączkowych i kości nie jest takie samo.
Gdy już zrozumiemy, jak to działa, przeanalizujmy wszystkie jego zalety, które są nieograniczone. Jak wspomnieliśmy wcześniej, główną zaletą tego typu garnka jest skrócenie czasu gotowania dowolnego składnika. Wiąże się z tym redukcja kosztów energii. Ponieważ gotowanie zajmuje mniej czasu, będziesz musiał trzymać kuchenkę lub gaz przez krótszy czas, co przekłada się na oszczędność energii.
Inną mocną stroną szybkowaru jest to, że doskonale zachowuje oryginalny smak potraw . Jak wiemy, nie wszystkie potrawy można gotować w szybkowarze, ponieważ nie zamierzasz robić steka, ale do gulaszu lub zapiekanki jest to idealne rozwiązanie. Będziesz mógł cieszyć się zdrowym, soczystym i pełnym smaku daniem.
Na koniec warto wspomnieć, że gotowanie w ten sposób pozwala zachować większe ilości witamin i minerałów w jedzeniu. Według OCU (Organizacja Konsumentów i Użytkowników), „szybkowar zużywa tylko 13% witaminy C z papryki, podczas gdy użycie garnka powoduje utratę 33%”.
Na rynku dostępna jest niezliczona ilość marek i modeli, dlatego, aby ułatwić Ci wybór, wybraliśmy trzy nasze najlepsze modele 6-litrowych szybkowarów:
Szybkowar Monix Classica 6 litrów
Zaczynamy od tego modelu od Monix, jednej z naszych zaufanych marek, jeśli chodzi o wybór artykułów gospodarstwa domowego. Ma ponad 60-letnią historię i działa zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Wybrany model szybkowaru jest klasyczny, z zamknięciem w kształcie mostka. Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i żaroodpornego bakelitu, co gwarantuje większą odporność na zużycie.
Jego obsługa jest niezwykle prosta, dzięki czemu gotowanie każdego przepisu jest łatwe, szybkie i praktyczne. W tym garnku możesz gotować zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne przepisy — wszystko, co sobie wyobrazisz i zapragniesz — co zaowocuje zdrowymi, smacznymi i odżywczymi daniami. Ma pojemność 6 litrów, ale możesz później kupić garnki o różnych rozmiarach bez konieczności kupowania kolejnej pokrywki. Stal nierdzewna
Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i żaroodpornego bakelitu, co gwarantuje większą odporność na zużycie.
Szybkowar Magefesa Star o pojemności 6 litrów
Magefesa, kolejna z naszych ulubionych marek, jeśli chodzi o tego typu produkty. W tym przypadku wybraliśmy model Magefesa Star o pojemności 6 litrów. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i ma pięciowarstwową, zamkniętą podstawę termo-dyfuzora, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek: ceramicznej, gazowej, elektrycznej, a nawet indukcyjnej.
Posiada dwa uchwyty boczne i pokrętło wykonane z materiału odpornego na ciepło, dzięki czemu jest łatwy w obsłudze i transporcie. Nie musisz martwić się o możliwe awarie lub wypadki podczas korzystania z tego garnka, ponieważ posiada on trzy mechanizmy bezpieczeństwa: zawór obrotowy, zawór bezpieczeństwa i blokadę bezpieczeństwa. Nadaje się do wszystkich rodzajów ognia
Posiada dwa uchwyty boczne i gałkę wykonaną z materiału odpornego na ciepło, które ułatwiają obsługę i transport.
Szybkowar WMF Perfect Plus
Kończymy tym zestawem, który zawiera 6,5-litrowy garnek z pasującą pokrywką, 3-litrowy garnek i koszyk do gotowania na parze. Jest idealny do szybkiego i zdrowego gotowania wszelkiego rodzaju potraw bez spędzania tysięcy godzin w kuchni. Wykonany jest ze stali nierdzewnej z 18/10 związkiem żelaza, który zapewnia dużą odporność na zużycie i zarysowania.
Posiada ergonomiczny, ognioodporny uchwyt, który można całkowicie zdemontować, aby ułatwić czyszczenie. Zarówno uchwyt, jak i garnek można myć w zmywarce. Oferuje dwa poziomy gotowania: jeden do 110°C do gotowania ryb i warzyw, a drugi do 160°C do gotowania mięs i twardszych potraw. Idealny do szybkiego gotowania, skracający czas gotowania, co przekłada się na znaczną oszczędność energii. Dwa poziomy gotowania
Doskonale nadaje się do szybkiego i zdrowego przyrządzania wszelkiego rodzaju potraw, bez konieczności spędzania tysięcy godzin w kuchni.
