Paryż to raj dla miłośników jedzenia . Spędziłem niezliczone godziny, zwiedzając jego najlepsze restauracje , od ukrytych bistr po słynne na całym świecie lokale z gwiazdkami Michelin. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na klasyczny francuski posiłek , niezapomniane doznania kulinarne , czy po prostu najlepszego croissanta w Paryżu , mam coś dla Ciebie.
W tym przewodniku pokażę Ci najlepsze miejsca do jedzenia w Paryżu , niezależnie od tego, czy odwiedzasz Paryż po raz pierwszy, czy szukasz nowej kulinarnej przygody. Od urokliwych uliczek Le Marais po luksusowe jadalnie na Polach Elizejskich , Paryż oferuje nieograniczoną różnorodność smaków. Przedstawię najlepsze paryskie restauracje na każdą kieszeń, od niedrogich bistro serwujących autentyczną kuchnię francuską po ekskluzywne restauracje gourmet prowadzone przez światowej sławy szefów kuchni.
iRoamly – karta SIM nr 1 do podróży we Francji (zasięg sieci wszędzie)
Jeśli chcesz doświadczyć prawdziwej paryskiej kuchni , koniecznie odwiedź legendarne brasserie , historyczne kawiarnie i najnowsze trendy w Saint-Germain-des-Prés i Montmartre . Podzielę się również wskazówkami, jak zarezerwować stolik w popularnych restauracjach, takich jak Le Meurice czy L™Ambroisie .
Przygotuj się na delektowanie się najlepszym jedzeniem w Paryżu , czy to idealnym stekiem z frytkami , dekadenckim confitem z kaczki , czy wykwintnym crème brûlée . Zanurzmy się w kompletny przewodnik po paryskich restauracjach.
16 najlepszych restauracji w Paryżu, w których można zjeść pyszne dania kuchni francuskiej
Bistrot Victoires
Odkryłam tę restaurację niedawno i na pewno będę ją odwiedzać częściej , zwłaszcza w porze lunchu po zwiedzaniu historycznego centrum Paryża .
To typowa paryska bistro z XIX wieku (miejsce jest przytulne i ma klasyczny charakter), z tradycyjnym menu i confit de canard (kaczka), która jest wyśmienita. Dobrze ugotowane ziemniaki z odpowiednią ilością soli i crème brûlée dopełniają całość .
Myślę, że to miejsce bardziej na lunch, bo wieczorem robi się tłoczno i trochę głośno . Dobra lokalna bistro, którą gorąco polecam. Przystawki dla 8 osób, dania mięsne dla 13 osób, desery dla 8 osób oraz wina butelkowane i domowe w dobrych cenach.
6 Rue de la Vrillire, 75001 Paryż.
Maryland
Parmentier de canard (zapiekanka ziemniaczano-kaczkowa), którą tu jadłem, to coś, czego nigdy nie jadłem nigdzie indziej . Zapłaciliśmy 15 dolarów za menu (danie główne i deser), ale samo danie główne kosztuje 12,5 dolara. Prawdziwa uczta. Uwielbiam to miejsce, ponieważ prowadzą je miejscowi, którzy są stałymi gośćmi.
Oczywiście, menu jest na tablicy, a co zniknęło, to zniknęło.
47 rue Turbigo, 75003 Paryż.
Bulion Juliena
Kolejna restauracja, do której trzeba odstać kolejkę . Jedzenie jest dobre, niedrogie i bardzo tradycyjne. Poza tym, dzięki secesyjnemu stylowi , można poczuć się jak w podróży w czasie .
16 rue de Faubourg Saint Denis, Paryż 75010.
Bouillon Chartier (Opera i Montparnasse)
Boullion, czyli tawerna, która również znajduje się w dzielnicy Opery. Przystępne ceny i tradycyjna francuska kuchnia.
59 Boulevard du Montparnasse 75006 Paryż.
7 rue Faubourg Montmartre 75009 Paris.
Kawiarnia Vigoreaux
Kawiarnia, która nigdy mnie nie zawodzi . Byłem tam kilka razy podczas spacerów po okolicy i zawsze byłem mile obsłużony. Zjadłem dobrze, smacznie i prosto . Klasyczne bistro w okolicy, która jest zbyt turystyczna.
Lubię zupę cebulową, a kaczkę w sosie pomarańczowym można zjeść w bardzo przystępnej cenie: 16 za przystawkę-danie główne.
10 rue les Halles 75001 Paryż.
HISTORYCZNE RESTAURACJE W PARYŻU
Wielki Colbert
Jest to typowa paryska brasserie.
Tradycyjna, klasyczna obsługa. Przereklamowana (moim zdaniem) pod względem dań i win, ale z przystępnym menu.
Dzielnica I.
To jedna z kultowych paryskich restauracji. Pierwsza herbaciarnia serwująca kawę, założona w 1686 roku, wszędzie odzwierciedla swoją historię. Jedzenie jest pyszne, a miejsce ma wyjątkowy urok.
Cena za lunch wynosi około 35 funtów, a za kolację 45 funtów, jednak danie główne, obok ślimaków, to Joue de Boeuf bris .
13 rue de l'Ancienne Comdie 75006 Paryż.
Niebieski pociąg
To jedna z najpiękniejszych restauracji w Paryżu, która odzwierciedla splendor Belle ‰poque. Jest piękna, a jedzenie bardzo dobre. Krótkie menu i bogata karta win .
Dworzec Lyonski.
Le Relais Louis XIII, haute cuisine w Paryżu
Ta średniowieczna kamienna rezydencja , prowadzona przez szefa kuchni Martineza , to jedna z moich ulubionych restauracji w Paryżu. To pięciozmysłowe doświadczenie z menu degustacyjnym i bogatą kartą win.
Suflet z kremem szampańskim i grzybami usprawiedliwia wszystko. Dostępne jest menu 5-daniowe i 8-daniowe . Jeśli lubisz kuchnię autorską, polecam dodać ją do swojej listy. Pamiętaj, że zapłacisz średnio 140 funtów za osobę.
8 rue des Grands Augustins, 75006 Paryż.
Laprouse, od 1776 w Paryżu
Jest to restauracja, która zyskała sławę dzięki organizowaniu wydarzeń modowych i dzięki niesamowitemu profilowi na Instagramie: są tu miejsca, w których chciałoby się zrobić dobrą fotoksiążkę z fleszem .
Panuje tam dobry klimat, a karta win jest bardzo bogata . Uważam jednak, że miejsce to jest przereklamowane i bardzo turystyczne, mimo że naprawdę chciałam je odwiedzić.
55 Quai des Grands Augustins 75006 Paryż.
RESTAURACJE, W KTÓRYCH ZJEDZIESZ SPECJALNĄ KOLACJĘ W PARYŻU
Niebo Paryża
Ta restauracja znajduje się na 56. piętrze Wieży Montparnasse , drugim najwyższym piętrze w Paryżu. To idealne miejsce na posiłek z najlepszym widokiem na Wieżę Eiffla i delektowanie się wysokiej jakości kuchnią.
Jedzenie jest dobre, ale poza tym, menu Grand Crane warte 140 funtów zawiera przystawkę, danie główne, deser, sery i szampana przez całą noc . I wszystko płynie. Jedna z tych restauracji, do których trzeba pójść przynajmniej raz w życiu .
56 piętro Wieży Montparnasse.
Riwiera Fuga, widok na Sekwanę i most Aleksandra III
Po długim czasie, na wysokości mostu Aleksandra III, otwarto restaurację. Riviera Fuga oferuje menu krok po kroku, zapewniające bogaty, smaczny i obfity posiłek . Menu oparte jest na owocach morza we wszystkich formach i super świeżych koktajlach .
Oczywiście, najlepiej delektować się nim w ciepłe i słoneczne dni . Menu degustacyjne kosztuje 60 funtów i jest bardzo świeże, pyszne, a z jego okien roztacza się najlepszy widok na Sekwanę i most Aleksandra III.
Riviera Fuga, 10 Port des Invalides, Paryż 75007.
Przewodniki turystyczne po Francji
Najlepsze dzielnice Paryża | Najlepsze darmowe muzea w Paryżu | Etykieta napiwków w restauracjach w Paryżu | Najlepsze miejsca Dzielnica Łacińska w Paryżu | Najlepszy transport publiczny w Paryżu | Najlepsze miejsca do odwiedzenia Paryża | Najlepsze darmowe miejsce do zwiedzania Paryża | Najlepsze rzeczy do zrobienia w Paryżu zimą | Przewodnik turystyczny po Paryżu | Najlepsze hotele Jezioro Lemanskie w Szwajcarii | Najlepsze centrum odnowy biologicznej w hotelu spa Ile de France w Paryżu | Najlepsza restauracja z gwiazdką Michelin w Awinionie we Francji | Najlepszy hotel zamkowy we Francji | Najlepsze restauracje w La Rochelle we Francji | Najlepsze luksusowe destynacje na miesiąc miodowy we Francji
Zjedz lunch lub kolację w Madamme Brasserie pod Wieżą Eiffla
Po pandemii COVID-19 otwarto Madamme Brasserie , jedną z restauracji zlokalizowanych w Wieży Eiffla . Znajduje się ona na pierwszym piętrze i można do niej wejść po wcześniejszej rezerwacji .
W menu znajdziesz przystawkę, danie główne, deser oraz, w zależności od wybranej opcji, napój . Będziesz mile widziany , dobrze zjesz i napijesz się pysznych win , podziwiając miasto z wyjątkowej perspektywy . To doświadczenie, którego moim zdaniem warto spróbować podczas pobytu w Paryżu.
Wieża Eiffla.
Autobus gastronomiczny Toqu
To dwugodzinna podróż autobusem po mieście . Jest bardzo dobrze wyposażone i przygotowane, żeby zjeść dobry obiad bez ryzyka, że coś się zepsuje, co mnie martwiło.
Bardzo smaczne, w przeciwieństwie do wielu wycieczek kulinarnych po mieście. Jakość jedzenia jest dobra, a wina bardzo dobre. Pojechaliśmy autobusem Toqu, który był nam najbardziej polecany i bardzo nam się podobał. Odjeżdża z Pól Elizejskich.
NOWOCZESNA GASTRONOMIA, SZYK I DOBRA ATMOSFERA W PARYŻU
Bombance, elegancka restauracja w sercu dzielnicy Marais
Bombance to stosunkowo nowa restauracja położona w dzielnicy Le Marais, pełnej świetnych propozycji gastronomicznych , z niewielkim, ale bardzo bogatym menu.
Obsługa była miła , a rekomendacje win były więcej niż trafne . W menu znajdują się wina czerwone i białe, uszeregowane według regionów, w różnych poziomach cenowych, od 30 w górę.
Poszliśmy tam wieczorem i na przystawkę podzieliliśmy się mięsnym kawałkiem , zjedliśmy poitrine de porc (mięso wieprzowe krojone w łopatkę) z puree cebulowym i karmelizowaną cebulą , a także białe wino Chardonnay z Burgundii, które bardzo nam smakowało (gładkie, wytrawne i super delikatne), zapłaciliśmy 126.
Atmosfera była ciepła i intymna, a muzyka bardzo dobra, o odpowiedniej głośności. Było przyjemnie, ale można było bez problemu rozmawiać.
40 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paryż.
Węgorze
Restauracja z gwiazdką Michelin, położona w 10. dzielnicy Paryża . To przestrzeń biurowa, zawsze pełna. Nowoczesna francuska haute cuisine z bogatym wyborem win. Obsługa jest przyjazna, a kuchnia jest widoczna na pierwszy rzut oka. Polecam rezerwację przez Mapy Google, żeby nie pójść na marne .
27 rue d'Hauteville, 75010 Paryż.
Restauracja Auguste „Gal Orieux, kuchnia autorska w Paryżu
Restauracja Auguste „Gal Orieux”, położona kilka minut spacerem od Les Invalides, to ukryta, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja, która jest bardzo wyrafinowana i, powiedziałbym, niszowa: nie ma tu muzyki, wszystko skupia się na dobrym smaku, więc jeśli szukasz odrobiny atmosfery, może ci jej brakować.
Jedliśmy przepyszne jedzenie . Choć mają kilka menu degustacyjnych za 120 dolarów, składających się z 5 dań i zestawu 3 lampek wina za 66 dolarów, w południe dostępne jest menu obejmujące przystawkę, danie główne i deser za 45 dolarów . Naprawdę warto.
54 rue de Bourgogne, Paryż 75007.
Biuro
To bardzo małe, firmowe bistro w 9. dzielnicy Paryża. Jest niewielkie i jada się przy świecach. Na pierwszy rzut oka wydaje się małe, ale energia tego miejsca sprawi, że wyjdziesz z poczuciem, że to był wspaniały wieczór .
Menu jest ograniczone (tak jak lubię), ale karta win jest wybiórcza i długa (i bardzo dobra). Najpopularniejsze to stek Wellington i prosię z warzywami i sosem winnym. Obsługa jest doskonała, a goście będą się dobrze bawić. Tylko od poniedziałku do piątku.
3 rue Richer, Paryż 75009.
KUCHNIA MIĘDZYNARODOWA PARYŻ
Piec
Zaczęliśmy od pysznych empanad, a potem przeszliśmy do dań.
Najlepsza kanapka Milanesa w Paryżu? Najlepszą kanapkę Milanesa w Paryżu zamówił Anto, a ja zjadłem średnio wysmażone mięso z puree ziemniaczanym . Co za kraj !
Obsługa była super miła, cierpliwa i dbająca o klienta. I czerwone wino Malbec, które z każdym łykiem dodaje lat życia.
Na deser kolejna argentyńska specjalność, z alfajores ze skrobi kukurydzianej i lodami . Nie przegapcie tego, bo jeśli jesteście Argentyńczykami, to jedno z niewielu miejsc, w których można zjeść nasze jedzenie, gdzie mięso jest argentyńskie, a dulce de leche dulce de leche .
Jeśli nie jesteś Argentyńczykiem, pojedziesz i będziesz chciał zwiedzić Argentynę .
6 Przejście. des Panoramas, 75002 Paryż.
Klasyka
Poszliśmy zjeść empanady (bardzo dobre), a na przystawkę zamówiłam też burratę, która wydała mi się niesamowita.
Jest kilka lokalizacji, a my wybraliśmy tę niedaleko Ogrodów Luksemburskich i empanady bardzo nam smakowały. Doskonała obsługa, desery i wino.
46 Rue Madame 75006 Paryż.
Kawa Południowa
To tango i nostalgia. Nacho, który jest geniuszem w zarządzaniu grillem w restauracji, zrobi wszystko, co możliwe, aby zapewnić Ci pyszne jedzenie.
Milanesas, pieczona wołowina i najlepsze argentyńskie i chilijskie wina oraz wyjątkowa obsługa .
Obowiązkowy punkt programu, jeśli jesteś w pobliżu katedry Notre Dame .
35 Boulevard Saint Germain, 75005 Paryż.
POSTA, MIEJSCE SPOTKAŃ
Jeśli chcesz zjeść dobre empanady, kanapkę z wieprzowiną lub spróbować ferneta z colą , w Posta znajdziesz najlepsze ceny , dobrze zjesz i odkryjesz naprawdę magiczną atmosferę .
Obchodzimy tu kilka urodzin i chociaż jest to małe miejsce, ma energię, którą uwielbiamy. W wiele sobotnich wieczorów wpadamy tu, żeby coś zjeść i spotkać się ze znajomymi . Polecam.
43 rue de Charenton, 75012 Paryż.
Kuchnia rosyjsko-ukraińska w Kalince
Zaledwie kilka kroków od legendarnej Folies Bergere, dzielnicy pełnej hoteli, możesz spróbować najbardziej tradycyjnej rosyjsko-ukraińskiej kuchni Paryża, takiej jak klasyki, boeuf Stroganof czy typowy Pojarski .
Uwielbiałam to i przeniosłam się z powrotem do tych wyjątkowych smaków, które charakteryzują tę zupełnie wyjątkową kulturę i geografię. Podzieliliśmy się przystawką (pyszne ravioli) i daniem głównym, każde z półlitrowym kuflem wina i kieliszkiem soku, i wydaliśmy 84 funty . Dania są bardzo obfite. Wrócimy.
O PARYSKIM PRZEWODNIKU GASTRONOMICZNYM
Czy jadłeś w którejś z tych restauracji? Które restauracje warto dodać lub polecić do tego wpisu ?
