Еспресо-машини завжди асоціювалися з барами та кафе. Вони готують італійську каву з пінкою кольору фундука та ніжною кремою для любителів кави.
Сьогодні ви можете придбати еспресо-машину за відносно доступними цінами та насолоджуватися справжньою кавою з чудовим смаком та ароматом.
Еспресо-машина — це машина, яка готує каву, пропускаючи воду під тиском, близьку до точки кипіння, через «шайбу» меленої кави та фільтр, утворюючи густу, концентровану каву. Тиск визначає текстуру, крему та смак еспресо.
Еспресо-машини також можуть мати парову трубку, яка використовується для приготування пари та спінювання рідин, особливо молока, та різноманітної кави, такої як капучино, мокко, макіато або лате.
Різноманітність еспресо-машин досить широка, що може ускладнити вибір правильної. Вам потрібно враховувати свої потреби та очікування, такі як те, який тип кави ви хочете приготувати, чи хочете ви, щоб вона була меленою, скільки місця у вас є для машини, ваш бюджет тощо.
Ми підготували добірку найкращих еспресо-машин , щоб допомогти вам зробити правильний вибір.
1
Супер автоматична кавоварка Bilake
Супер автоматична кавоварка Bilake — це кавоварка 3-в-1, кавоварка для свіжозмеленого еспресо, сумісна з капсулами Dolce Gusto та Nespresso.
Ця кавоварка здатна готувати свіжозмелену каву в зернах або капсулах, сумісних з Dolce Gusto та Nespresso , з об'ємом води 2 літри.
Він також має опції УВІМК./ВИМК., кавомолку, заварювання, коротку каву та каву довгу.
Завдяки вбудованій кавомолці ви можете миттєво змолоти каву, з можливістю додавання вашого улюбленого сорту кави.
Ця кавоварка пропонує понад 100 різних видів кави. Вона може вмістити до 150 г кавових зерен , готових до помелу. Завдяки колесу вибору ви можете поступово вибирати рівень помелу кавових зерен.
Кавомолка кавоварки тепер готова до помелу зерен. Просто натискайте кнопку «Помел», доки не досягнете бажаного рівня кави.
У комплекті є адаптер для капсул Nescafé Dolce Gusto або подібних. Ці великі капсули Nestlé дуже поширені та можуть використовуватися з усіма видами кави, кавою без кофеїну, настоянками та іншими напоями. Також до комплекту входить аксесуар для утрамбовування свіжозмеленої кави та мірна ложка для меленої кави.
Ця кавоварка має потужність 1500 Вт та тиск 20 бар . Вона має 2-літровий резервуар для води з кришкою зверху та підйомник для маленьких кавових чашок. Кавоварка 3-в-1, свіжозмелена еспресо-машина, сумісна з капсулами Dolce Gusto та Nespresso.
Потужність 1500 Вт та тиск 20 бар, а також 2-літровий резервуар для води. Завдяки вбудованій кавомолці ви можете миттєво змолоти каву, з можливістю додавання вашого улюбленого сорту кави.
2
Melitta Caffeo Solo&Milk E953-102
Melitta Caffeo Solo&Milk E953-102 – це суперавтоматична кавоварка з системою подачі молока, кавомолкою та тиском 15 бар.
Автоматична кавоварка варить чудову каву, маючи ширину всього 20 сантиметрів, і її можна налаштувати на свій смак. Ви можете вибрати три рівні міцності аромату, три рівні помелу та три температури води, а також підігріти молоко та піну скільки завгодно, щоб пити її саме так, як вам подобається.
Caffeo Solo&Milk — це та сама автоматична кавоварка Melitta Caffeo Solo, яка також включає технологію ручної системи подачі молока, тому ви можете легко та швидко приготувати свою улюблену каву, таку як капучино або лате, лише за кілька простих кроків.
Ви можете приготувати кремову молочну піну або просто підігріти воду та молоко.
Він має автоматичне вимкнення , підігрівач чашок, фільтр для води, вбудований дисплей, і ви навіть можете приготувати дві кави одночасно.
Функція попереднього заварювання Melitta зволожує каву перед заварюванням, створюючи вибух смаку вже з першим ковтком.
Він простий у використанні та очищенні. Світлодіодний дисплей зведений до найнеобхіднішого. Приготуйте каву або встановіть програму очищення одним натисканням кнопки. Він включає автоматичне видалення накипу та програми очищення кожні 200 порцій кави.
3
Ручна кавоварка для еспресо та капучіно De'Longhi
Ручна кавоварка De'Longhi для еспресо та капучино має тиск 15 бар , щоб створити ідеальний еспресо з насиченим ароматом та горіховою пінкою зверху.
Ви можете спінювати або готувати на парі молоко за допомогою регульованої системи капучино, щоб створювати пінистий капучино, макіато або лате.
Завдяки професійним технологіям бариста ви можете контролювати кожен крок процесу приготування кави, від меленої кави до температури та часу заварювання.
Він оснащений знімним піддоном для крапель , який утворює дворівневий тримач для чашок, що дозволяє використовувати кухлі та склянки заввишки до 12 см.
Його легко чистити. Ручна система видалення накипу забезпечить безперебійну роботу вашої машини, щоб ви завжди могли насолоджуватися улюбленими напоями.
Компанія De Longhi розробила компактну кавоварку великої місткості. Вона оснащена резервуаром для води об'ємом 1,1 літра, тому у вас не закінчиться вода в найневідповідніший момент. Ви можете подавати гостям каву, не змушуючи їх чекати на поповнення резервуара.
Він оснащений зручним підігрівачем для чашок , щоб ваші напої залишалися теплими, а також електронною системою автоматичного вимкнення для економії енергії після певного періоду бездіяльності. Якщо ви не користуєтеся кавоваркою більше 9 хвилин, вона автоматично вимкнеться.
4
Еспресо-машина - Krups XP442, 1400 Вт
Еспресо-машина Krups Virtuoso XP442C має компактний та елегантний дизайн і пропонує вам каву виняткового смаку.
Підходить для меленої кави та м’яких капсул: Ця машина задовольнить усі ваші потреби, оскільки вона також підходить для меленої кави (1 або 2 чашки) та для м’яких капсул ESE з одноразовою дозою.
Професійна парова насадка: Високопродуктивна парова насадка пропонує вам безмежні можливості для приготування капучино, лате макіато та багато іншого.
Практичні аксесуари: мірна ложка дозволяє додавати точну кількість кави, а трамбувальник допомагає утрамбувати її для ідеальних результатів. У комплекті два тримачі для фільтрів на одну або дві чашки.
Резервуар для легкого наповнення: знімний резервуар для води об'ємом 1 літр спрощує наповнення. Приготування еспресо ще ніколи не було таким простим!
Ця еспресо-машина з насосом тиском 15 бар ідеально підходить для повної екстракції та отримання насиченого еспресо, повного смаку та аромату.
Система Krups Thermoblock забезпечує швидкий попередній розігрів, що дозволяє вам приготувати каву прямо у вашій чашці всього за 40 секунд.
Функція гарячої води для приготування улюблених чаїв та настоянок; професійна зручність у вашому домі завдяки підігрівачу чашок, який забезпечує професійний підхід, що має вирішальне значення.
Мірна ложка дозволяє додати точну кількість кави, а трамбування допомагає утрамбувати її для досягнення оптимальних результатів.
5
Еспресо-машина - De'Longhi Dedica EC685.M
Еспресо-машина - De'Longhi Dedica EC685.M - це кавоварка з помпою з нержавіючої сталі для меленої або разової кави, еспресо та капучино.
Тиск 15 бар створює еспресо з насиченим ароматом та горіховою піною зверху.
Технологія Thermoblock нагріває воду за 35 секунд до точної температури для приготування оптимального еспресо.
Капучинатор з обертанням на 360 градусів для спінювання молока та приготування оптимального капучино, макіато або лате.
Він має подвійне використання : працює з меленою кавою та з одноразовими капсулами "Easy Serving Espresso", що дозволяє приготувати одну або дві чашки кави, чаю або напоїв одночасно.
Він оснащений інтуїтивно зрозумілою панеллю керування. За допомогою трьох підсвічених кнопок він дозволяє регулювати температуру та кількість кави, а також має функцію автоматичного переходу в режим очікування для економії енергії.
Види кавоварок
Важливо розглянути різні типи кавоварок на ринку, щоб побачити відмінності між ними.
Ручні та автоматичні еспресо-машини
Як ручні, так і автоматичні еспресо-машини спочатку призначалися для використання в індустрії гостинності, але тепер стали популярними вдома.
Якщо ви кавовий пурист, то зрозуміло, що ваша кавоварка має бути ручною, тобто ручною еспресо-машиною.
Ручні кавоварки дещо складніші у використанні для початківців . Вам потрібна кавомолка для помелу кави, і ви повинні контролювати кожен крок процесу.
Еспресо-машини пропускають невелику кількість майже киплячої води під тиском щонайменше 9 бар через дрібно змелену каву, щоб отримати справжній еспресо. Результатом є густіша, вершкова кава з більшою кількістю кофеїну. Тиск – це ключовий фактор.
Цей тип кавоварки виготовляє каву з насиченим смаком та насиченою пінкою. Зміна помелу кави або тиску може змінити смак еспресо.
Крім того, вони зазвичай мають паровий канал, який використовується для спінювання молока та приготування капучино або лате.
Ці кавоварки досягають чудової якості кави, хоча, як ми вже казали, вони трохи складніші у використанні.
Це кавоварки, які не займають багато місця, тому вони помістяться на будь-якій кухні.
Багато моделей, як правило, мають більший контейнер для кавових зерен і менший для меленої кави.
Щоб очистити механізм кавоварки, можна приготувати суміш з води, крупної солі та лимонного соку. Суміш пройде через нашу кавоварку та швидко її очистить. Потім потрібно промити машину звичайною водою. Цей процес повторюється кілька разів.
Суперавтоматичні еспресо-машини
З суперавтоматичною кавоваркою вам доведеться використовувати кавові зерна, які будуть перемелені у власній кавомолці.
Зазвичай ви можете налаштувати помел та міцність кави, яку готуєте. Машина подбає про все. Просто поставте чашку, щоб зібрати результат, а потім насолоджуйтесь напоєм.
Коли йому потрібно буде помитися, він сам вам скаже.
Чим відрізняється автоматична кавоварка від суперавтоматичної кавоварки?
Автоматична кавоварка має лише одну порцію меленої кави, тоді як суперавтоматична модель кавоварки має кавомолку для подрібнення кавових зерен.
Якщо ви не хочете ускладнювати собі життя приготуванням кави, суперавтоматична кавоварка — найкращий варіант. Вона має вбудовану кавомолку, сама подбає про помел (ви обираєте грубість помелу) та пропонує кілька варіантів приготування кави.
Ви можете регулювати міцність, температуру води та розмір кави, а також вони мають піноутворювач. Ними дуже легко користуватися, хоча вони дорожчі.
Тиск
Для приготування італійського еспресо еспресо-машині потрібно лише 9 барів, але зазвичай додають трохи більше, щоб запобігти збою машини в найневідповідніший момент.
Розмір
Це залежить від того, скільки кави ви готуватимете на день і скільки місця у вас є на кухні. Бажано вибрати автоматичну еспресо-машину з великим резервуаром для води та кавових зерен.
Ці кавоварки використовують багато води на чашку кави. Вам, ймовірно, доведеться доливати більше води кожні два дні, якщо ви готуєте приблизно три чашки кави на день. Чим більший резервуар для води, тим краще.
Система капучино
Система капучино зручніша у використанні, але її іноді важко чистити.
Звичайна трубка для збивання піни – це дуже практична річ, яка дасть вам чудові результати.
Кількість напоїв
Залежно від ціни, вони пропонуватимуть приготування більшої чи меншої кількості видів кави (довга, подвійна, коротка, одинарна, американо тощо) автоматично одним натисканням кнопки.
Матеріали
Найдешевші моделі будуть повністю пластиковими, але моделі середнього та високого класу почнуть мати більше компонентів з нержавіючої сталі.
Тип млинок
Тип кавомолки дуже важливий, враховуючи інтенсивність її використання. Зазвичай вони виготовлені з кераміки або нержавіючої сталі.
Якщо вона керамічна, тепло менше впливатиме на неї, і це запобіжить різкій зміні температури, яка може вплинути на мелену каву.
Термоблокове опалення
Сучасні кавоварки часто оснащені системою нагрівання Thermoblock. Ця система нагріває воду приблизно до 95°C.
РК-панель керування
Нові моделі суперавтоматичних кавоварок мають великі екрани, які пропонують безліч інформації, але вони також є потенційним джерелом поломок або несправностей у майбутньому.
Поки кавоварка має невеликий екран, цього більш ніж достатньо.
Підігрівач чашок
Багато моделей кавоварок цього типу мають підігрівач чашок. Це корисна функція, яка чудово допомагає підтримувати каву гарячою.
Капсульні кавоварки
Капсульні кавоварки – це різновид еспресо-машин. Вони дуже схожі та виробляють каву порівнянної якості, але використовують одноразові кавові капсули.
Італійські кавоварки
Це найпрактичніші та найпростіші кавоварки. Вас може зацікавити: 10 найкращих італійських кавоварок для насолоди кавою.
Коли вода нагрівається, вона підвищує тиск у нижньому відсіку кавоварки, і тоді відбувається екстракція кави.
Кавоварки крапельного типу
Фільтр-кавоварки або кавоварки крапельного типу працюють дуже просто. Вода нагрівається в резервуарі, а потім проходить через фільтр, що містить каву.
Кавоварки френч-прес
Це найекономічніші та найпростіші кавоварки на ринку. Вони складаються зі скляної ємності з фільтром та плунжера, на який потрібно натиснути, щоб приготувати каву.
Кавоварки холодного заварювання
Дуже особливі кавоварки, які дозволяють вам розкрити повний смак вашої улюбленої кави. Їх легко приготувати, і каву потрібно лише замочити кілька годин.
Кавоварки з сифоном
Кавоварки Cona, японські, сифонні чи вакуумні, останнім часом стали популярними завдяки своєму елегантному дизайну та захопливій роботі. Вони не тільки готують чудову каву, але й приємно спостерігати за процесом приготування.
Неаполітанські кавоварки
Спочатку їх виготовляли з міді, але пізніше — з алюмінію або нержавіючої сталі. Кавоварка складається з двох окремих частин: верхньої без отвору для наливання та нижньої з отвором для наливання. Між ними розміщено кавовий фільтр.
