Париж – це рай для гурманів , і я провів незліченну кількість годин, досліджуючи його найкращі ресторани , від прихованих бістро до всесвітньо відомих закладів, відзначених зірками Мішлен. Незалежно від того, чи прагнете ви класичної французької страви , незабутніх вражень від вишуканої кухні , чи просто найкращого круасана в Парижі , я подбаю про все.
У цьому путівнику я проведу вас крізь найкращі місця, де можна поїсти в Парижі , незалежно від того, чи ви відвідуєте його вперше, чи шукаєте нової кулінарної пригоди. Від чарівних вуличок кварталу Маре до розкішних обідніх залів вздовж Лізейських полів , Париж пропонує безкінечне розмаїття смаків. Я виділю найкращі паризькі ресторани на будь-який бюджет, від доступних бістро, що подають справжню французьку кухню, до ексклюзивних ресторанів для гурманів, якими керують всесвітньо відомі шеф-кухарі.
iRoamly - туристична SIM-карта №1 для Франції (покриття мережі всюди)
Якщо ви хочете відчути справжній паризький гастрономічний досвід , ви не можете пропустити легендарні брассерії міста, історичні кафе та найновіші модні місця в Сен-Жермен-де-Пре та на Монмартрі . Я також поділюся порадами щодо того, як забронювати столик у популярних місцях, таких як Le Meurice або L™Ambroisie .
Приготуйтеся насолодитися найкращою їжею в Парижі , будь то ідеальний стейк фрі , розкішне конфі з качкою чи вишуканий крем-брюле . Давайте зануримося в найкращий путівник по паризьких ресторанах.
16 найкращих ресторанів Парижа, де можна покуштувати смачну французьку кухню
Бістро Вікторія
Я відкрив для себе це бістро нещодавно і обов'язково почну відвідувати його частіше , особливо в обідню перерву після екскурсії історичним центром Парижа .
Це типове паризьке бістро 1800-х років (місце гарне та класичне) з традиційним меню та конфі де качка (confit de canard), яке просто насолоджується. Добре приготована картопля з правильною кількістю солі та крем-брюле, що пасує до страви .
Я думаю, що це більше на обід, ввечері там буває людно і трохи шумно . Гарне місцеве бістро, яке я дуже рекомендую. Закуски на 8 осіб, м'ясні страви на 13 осіб, десерти на 8 осіб, а також пляшкові та домашні вина за хорошими цінами.
6 Rue de la Vrillire, 75001 Париж.
Меріленд
Пиріг з картоплі та качкою (parmentier de canard), який я тут куштував, я більше ніде не куштував . Ми заплатили 15 за меню (основна страва та десерт), але сама основна страва коштує 12,5. Справжня насолода. Мені подобається це місце, бо ним керують місцеві жителі, які є постійними клієнтами.
Звісно, меню на дошці, і чого немає, того немає.
47 rue Turbigo, 75003 Париж.
Бульйон Жульєна
Ще один ресторан, до якого потрібно вийти в черзі . Їжа смачна, доступна та дуже традиційна. Крім того, завдяки стилю ар-нуво створюється враження, ніби ви подорожуєте в часі .
16 rue de Faubourg Saint Denis, Париж 75010.
Буйон Шартьє (Опера і Монпарнас)
Бульон або таверна, яка також розташована в районі Опери. Доступні ціни та традиційна французька кухня.
59 Boulevard du Montparnasse 75006 Paris.
7 вулиця Фобур Монмартр, 75009 Париж.
Кафе «Вігоре»
Кафе, яке мене ніколи не підводить , я був там кілька разів, гуляючи районом, і вони завжди добре мене пригощали, я добре поїв, смачно, просто . Класичне бістро в районі, де дуже багато туристів.
Мені подобається цибулевий суп, і ви можете з'їсти качку л'апельсин за дуже доступною ціною: 16 за меню закусок та основної страви.
10 rue les Halles 75001 Paris.
ІСТОРИЧНІ РЕСТОРАНИ ПАРИЖА
Гранд Колберт
Це типова паризька брасерія.
Традиційне, класичне обслуговування. Переоцінений (на мою думку) з точки зору страв та вин, але з доступним меню.
Район I.
Це один із культових ресторанів Парижа. Перша чайна кімната, де подають каву, заснована в 1686 році, всюди відображає її історію. Їжа смачна, а місце має особливий шарм.
Обіднє меню коштує близько 35 фунтів, а ввечері – 45, хоча бриз «Жу де Боф» є головною стравою разом із равликами (ескарго) .
13 rue de l'Ancienne Comdie 75006 Paris.
Синій поїзд
Це один з найгарніших ресторанів Парижа, який втілює всю пишноту епохи Прекрасного поку. Він гарний, а їжа дуже смачна. Коротке меню та гарна винна карта .
Ліонський вокзал.
Le Relais Louis XIII, висока кухня в Парижі
Цей середньовічний кам'яний особняк , очолюваний шеф-кухарем Мартінесом , є одним з моїх улюблених ресторанів у Парижі. Це враження, що охоплює всі п'ять органів чуття, з дегустаційним меню та великою винною картою.
Суфле з шампанським кремом та грибами виправдовує все. Є меню з 5 страв та меню з 8 страв . Якщо ви любите фірмову кухню, рекомендую додати її до свого списку. Майте на увазі, що ви заплатите в середньому 140 з особи.
8 rue des Grands Augustins, 75006 Paris.
Лапруз, з 1776 року в Парижі
Це ресторан, відомий проведенням модних заходів та неймовірним Instagram: тут є місця, в яких хочеться зробити гарну фотокнигу зі спалахом .
Там гарний клімат і дуже велика винна карта , проте, мені здалося, що це місце переоцінене і дуже туристичне , попри те, що я дуже хотів його відвідати.
55 Quai des Grands Augustins 75006 Paris.
РЕСТОРАНИ ПАРИЖА, ЩО ЗАМОВИТИ СПЕЦІАЛЬНУ ВЕЧЕРЮ
Небо Парижа
Цей ресторан розташований на 56-му поверсі вежі Монпарнас , другого за висотою поверху в Парижі. Він ідеально підходить для обіду з найкращим видом на Ейфелеву вежу та насолоди високоякісною кухнею.
Їжа смачна, але крім цього, меню Grand ‰cran вартістю 140 включає закуску, основну страву, десерт, сири , і вам подають шампанське всю ніч . І все як по маслу. Один з тих ресторанів, які варто відвідати хоча б раз у житті .
56-й поверх вежі Монпарнас.
Рів'єра Фуга, з видом на річку Сену та міст Олександра III
Після тривалого часу на вершині мосту Олександра III було відкрито ресторан. Riviera Fuga пропонує покрокове меню для дуже насиченої, смачної та щедрої трапези . Меню базується на морепродуктах у всіх їх проявах та суперсвіжих коктейлях .
Звичайно, найкраще насолоджуватися ним, коли тепло або сонячно . Дегустаційне меню коштує 60 , воно дуже свіже, смачне, і ви насолодитесь найкращим видом на річку Сену та міст Олександра III.
Riviera Fuga, 10 Port des Invalides, Paris 75007.
Путівники по Франції
Найкращі райони Парижа | Найкращі безкоштовні музеї Парижа | Етикет чайових у Парижі | Найкращі місця Латинського кварталу Парижа | Найкращий громадський транспорт Парижа | Найкращі місця для відвідування Парижа | Найкраще безкоштовне місце для огляду Парижа | Найкращі розваги Париж зими | Туристичний путівник по Парижу | Найкращі готелі Леман, озеро Женева, Швейцарія | Найкращий спа-готель, оздоровчий центр Іль-де-Франс, Париж | Найкращий ресторан зі зіркою Мішлен, Авіньйон, Франція | Найкращий готель-замок , Франція | Найкращі ресторани Ла-Рошель, Франція | Найкращі розкішні місця для медового місяця у Франції
Пообідайте або повечеряйте біля Ейфелевої вежі в брасерії Madamme
Після Covid відкрився ресторан Madamme Brasserie , один із ресторанів, розташованих в Ейфелевій вежі . Він розташований на першому поверсі та доступний за попереднім бронюванням .
У меню пропонуються закуска, основна страва, десерт і, залежно від обраного вами варіанту, напій . Вас добре обслужать , ви добре поїсте та вип'єте смачних вин , а також насолодитесь унікальним видом на місто . Я думаю, що це враження варто спробувати під час вашої поїздки до Парижа.
Ейфелева вежа.
Гастрономічний автобус Току
Це 2 години їзди на автобусі по місту . Він дуже добре обладнаний і підготовлений до смачної вечері, щоб нічого не розвалилося, що мене непокоїло.
Дуже смачно, на відміну від багатьох гастрономічних турів міста. Якість їжі хороша, і вина дуже гарні. Ми поїхали автобусом Toqu, який нам найбільше рекомендували, і нам він дуже сподобався. Він відправляється з Єлисейських Полів.
СУЧАСНА ГАСТРОНОМІЯ, ШИК ТА ГАРНА АТМОСФЕРА В ПАРИЖІ
Bombance, шикарний ресторан у самому серці Маре
Розташований у Ле-Маре, районі, повному чудових гастрономічних пропозицій , Bombance – це відносно новий ресторан з невеликим, але дуже спеціалізованим меню.
Нас добре обслужили , а рекомендації щодо вина були більш ніж точними . У них є червоні та білі вина, перелічені за регіонами, і є варіанти всіх рівнів, від 30 і вище.
Ми пішли туди ввечері та розділили м'ясну порцію на закуску : поїли поітрін де порк (свинина, нарізана як свиняча лопатка) з цибулевим пюре та карамелізованою цибулею , а також випили біле вино Шардоне з Бургундії, яке нам дуже сподобалося (м'яке, сухе та надзвичайно ніжне), заплативши 126.
Атмосфера була теплою та затишною, з дуже гарною музикою саме на потрібному рівні гучності: було приємно, але можна було поспілкуватися без жодних проблем.
40 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Париж.
Вугри
Ресторан із зіркою Мішлен, розташований у 10-му окрузі Парижа . Це офісний простір, де завжди повно людей. Сучасна французька кухня високої якості з чудовим вибором вин. Вони привітні, а кухня знаходиться на видноті. Рекомендую бронювати столики через Google Maps, щоб не пропасти даремно .
27 rue d'Auteville, 75010 Paris.
Ресторан Auguste «Gal Orieux», фірмова кухня в Парижі
Ресторан Auguste «Gal Orieux», розташований за кілька хвилин ходьби від Будинку Інвалідів, – це прихований ресторан, відзначений зіркою Мішлен, який є дуже вишуканим і, можна сказати, нішевим: тут немає музики, все зосереджено на гарному смаку, тому, якщо ви шукаєте трохи атмосфери, її може не вистачати.
Ми їли надзвичайно смачну їжу , і хоча у них є кілька дегустаційних меню на 120 осіб з 5 страв та поєднання трьох келихів вина за 66 осіб, опівдні є меню закусок, основних страв та десертів за 45 осіб , і це справді того варте.
54 rue de Bourgogne, Париж 75007.
Офіс
Це дуже маленьке фірмове бістро у 9-му окрузі Парижа. Воно маленьке, і ви їсте при свічках. Спочатку воно здається дуже маленьким, але енергетика цього місця змусить вас піти з відчуттям, що це був чудовий вечір .
Там обмежене меню (саме так, як я люблю), але вибіркова та довга (і дуже хороша) винна карта. Серед найкращих страв – стейк Веллінгтон та молочне порося з овочами та винним соусом. Обслуговування чудове, і ви добре проведете час. Тільки з понеділка по п'ятницю.
3 rue Richer, Париж 75009.
МІЖНАРОДНА КУХНЯ ПАРИЖ
Смаження
Ми почали з кількох смачних емпанад, а потім перейшли до страв.
Найкращий сендвіч «Міланеза» в Парижі? Найкращий сендвіч «Міланеза» в Парижі замовив Анто, а я взяв м'ясо середньої прожарки з картопляним пюре . Що за країна !
Обслуговування було надзвичайно привітним, вони терплячі, вони піклуються про вас. А ще червоне вино Мальбек, яке з кожним ковтком дарує вам роки життя.
На десерт ще одна аргентинська страва з кукурудзяними альфахоресами та морозивом . Не пропустіть, бо якщо ви аргентинець, це одне з небагатьох надійних місць, де можна поїсти нашу їжу, де м'ясо аргентинське, а дульсе де лече — це дульсе де лече .
Якщо ви не аргентинець, ви поїдете і захочете подорожувати до Аргентини .
6 Пас. des Panoramas, 75002 Париж.
Класика
Ми пішли їсти емпанадас (дуже смачні), а також я знайшов буррату як закуску, яка, на мою думку, була неймовірною.
Є кілька місць, і ми пішли до того, що біля Люксембурзького саду , і нам дуже сподобалися емпанади. Відмінне обслуговування, десерт, а також вино.
46 Rue Madame 75006 Париж.
Південна кава
Це танго та ностальгія. Начо, геніальний майстер грилю в ресторані, зробить усе можливе, щоб ви скуштували смачну їжу.
Міланесас, ростбіф та найкращі аргентинські та чилійські вина з винятковим обслуговуванням .
Обов'язково відвідайте, якщо ви знаходитесь поблизу собору Нотр-Дам .
35 Boulevard Saint Germain, 75005 Paris.
ПОШТА, МІСЦЕ ЗУСТРІЧІ
Якщо ви хочете з'їсти смачні емпанади, сендвіч зі свининою або випити фернет з колою , у Posta ви знайдете найкращі ціни , смачно поїсте та відчуєте чарівну атмосферу .
Ми святкуємо тут кілька днів народження, і хоча заклад невеликий, тут панує енергетика, яку ми любимо, і часто суботніми вечорами ми заходимо сюди, щоб щось поїсти та зустрітися з друзями . Рекомендую.
43 rue de Charenton, 75012 Париж.
Російсько-українська кухня в Калинці
Всього за кілька кроків від легендарного Фолі-Бержер, району з безліччю готелів, ви можете скуштувати найтрадиційніші російсько-українські страви Парижа, зокрема такі класичні страви, як борщ, бефстроганов або типовий пожарський .
Мені дуже сподобалося, і це повернуло мене до тих особливих смаків, які відзначають абсолютно унікальну культуру та географію. Ми розділили закуску (смачні равіолі) та основну страву, кожен з яких отримав півлітрову пінту вина та склянку соку, і витратили 84 долари . Страви дуже щедрі. Ми повернемося.
ПРО ГАСТРОНОМІЧНИЙ ПУТІВНИК ПО ПАРИЗУ
Ви їли в якомусь із цих ресторанів? Які ресторани варто додати або порекомендувати до цієї публікації ?
