21 найкращий ресторан із зіркою Мішлен в Авіньйоні, Франція 2026

Michael Goldman
Best Michelin Star Restaurants in Avignon, FRANCE - Grand Goldman
This page may contain affiliate links.

Авіньйон, чарівне місто в самому серці Провансу , – це рай для гурманів . Відомий своєю багатою історією та приголомшливою архітектурою, ця французька перлина також може похвалитися яскравою кулінарною сценою.

Як завзятий гурман і мандрівник, який досліджував бруковані вулички та насолоджувався вишуканими стравами, я радий провести вас до найкращих ресторанів Авіньйона, Франція, відзначених зірками Мішлен . Ці заклади харчування – це не просто страви, а незабутні враження, що поєднують мистецтво, інновації та традиції.

Від вишуканих прованських страв до сміливих, сучасних творінь, заклади Авіньйону, відзначені зірками Мішлен, пропонують неперевершену гастрономічну подорож. Кожен ресторан є вершиною кулінарної майстерності, з меню, що включає найкращі сезонні інгредієнти та ретельно підібрані вина. Незалежно від того, чи ви досвідчений гурман, чи допитливий мандрівник, поєднання гастрономії та мальовничого міського пейзажу обіцяє свято для почуттів.

У цьому путівнику я розгляну ресторани, відзначені зірками Мішлен , які визначають кулінарну сцену Авіньйона. Отримайте уявлення про їхні фірмові страви, атмосферу та те, що їх відрізняє. Незалежно від того, чи плануєте ви особливу подію, чи просто шукаєте найкращу вишукану кухню в Провансі, ці заклади обов'язково перевершать ваші очікування. Давайте зануримося у світ виняткової їжі, де кожна страва розповідає історію, а кожен прийом їжі – це свято кулінарної досконалості .

Найкращі ресторани Авіньйона, Франція, що отримають зірку Мішлен

1. Гілі-Лукулл

Hily-Lucullus - Найкращі ресторани з зірками Мішлен в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Шеф-кухар Гральд Азуле, уродженець Авіньйона, створив дивовижну кулінарну суміш кухонь Перу (де народилася його дружина Патрісія) та Провансу, назвавши її «Прованс».

Коли найкращий улов дня поєднується з соусом пойвраде з артишоків та паріуела, або коли ягня по-прованськи поєднується з соусом чімічуррі, виходить справді смачне поєднання. Інтер'єр оформлений у стилі Прекрасної епохи. Гарний вибір вин з долини Рони.

Гілі-Лукулл | hiely-lucullus.com

5 rue de la Rpublique, +33 4 90 86 17 07

Авіньйон, 84000, Франція

2. Севін

Ресторан Sevin - Найкращі ресторани з зіркою Мішлен в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

У цій середньовічній резиденції, просякнутій історією, розташованій на самому краю Папського палацу, диригент Гільєм Севін створює сучасну партитуру, користуючись підтримкою молодої та мотивованої команди.

Якщо можливо, скористайтеся терасою з видом на площу. Гарна винна карта.

Севін | restaurantsevin.fr

10 rue de Mons, +33 4 90 86 16 50

Авіньйон, 84000, Франція


3. Ла Фуршетт

La Fourchette – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Колекція виделок та путівників MICHELIN, старих фотографій, фестивальних плакатів: бістро з оригінальним декором та теплою атмосферою.

У меню традиційна кухня зі смачними південними акцентами, а на десерт – одна з фірмових страв: заморожене праліневе безе... Будьте обережні, цей затишний сімейний заклад часто буває переповненим!

Ла Фуршет | la-fourchette.eatbu.com

17 rue Racine, +33 4 90 85 20 93

Авіньйон, 84000 Франція

Що робити у ФРАНЦІЇ

Найкращий Ресторани Ла-Рошелі ФРАНЦІЯ

Найкращий Місця для медового місяця у ФРАНЦІЇ

Найкращий готель у замку у ФРАНЦІЇ

Найкращі спа-готелі та велнес-центри ПАРИЖА

Найкращий Готелі Леман Лейк ФРАНЦІЯ та Швейцарія

4. Акт 2

Acte 2 – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

У місті відомого фестивалю театр прокрадається в тарілочки. Перша дія: молода професійна пара, що живе в історичному центрі.

Другий акт: страви, що випромінюють смачні свіжі місцеві та сезонні продукти. Третій акт: чудове співвідношення ціни та якості, як для вечері з 5 страв, так і для обіду з 3 страв. Сцена готова! Ми насолоджуємося карпаччо з гребінців та ріпи з лимоном та ялівцем або філе телятини з трюфельним соусом Альбуфера.

Акт 2 | restauracte2.com

3 rue de la Petite-Calade, +33 9 53 99 36 88

Авіньйон, 84000, Франція


5. «Le Got du Jour»

Le Got du Jour – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Гарні ідеї, знання та почуття деталей.

Жульєн Шазаль, молодий шеф-кухар з Авіньйона, проводить тут чудову демонстрацію! Його кухня, що базується на сезонах, візуально більш ретельна, з презентаціями, які не є випадковими. Не забувайте про приємне та усміхнене обслуговування.

Le Got du Jour | legoutdujour84.com

20 rue Saint-‰tienne, +33 4 32 76 32 16

Авіньйон, 84000 Франція

6. Старий Фонтан

La Vieille Fontaine – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Дерев'яні вироби, ліпнина, гобелени та камін складають провансальську елегантність цього історичного будинку.

Шеф-кухар Паскаль Оже пропонує виразно південну кухню, якій не бракує ні кольору, ні смаку. У сонячні дні «їх багато в Авіньйоні» ми насолоджуємося цими ласощами під столітнім платаном на гарній терасі з видом на старий фонтан.

La Vieille Fontaine | heurope.com

Htel d'Europe, +33 4 90 14 76 76

12 місце Crillon, Avignon, 84000, France


Путівники по Франції

Найкращі райони Парижа | Найкращі безкоштовні музеї Парижа | Етикет чайових у Парижі | Найкращі місця Латинського кварталу Парижа | Найкращий громадський транспорт Парижа | Найкращі місця для відвідування Парижа | Найкраще безкоштовне місце для огляду Парижа | Найкращі розваги в Парижі зими | Найкращий ресторан Парижа | Туристичний путівник по Парижу |


7. Авеніо

Avenio – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

У самому серці Авіньйона цей сучасний ресторан, відкритий молодою парою, яка працювала в прекрасних будинках, користується заслуженим успіхом завдяки добірним продуктам та теплому прийому.

Ми насолоджуємося кухнею, яка вміє відчувати дух часу: різотто з трюфелями; філе боніто, вершковий соус з цвітної капусти та чімічуррі; заморожений монблан, безе та чорничний кулі. Бажано забронювати місце перед поїздкою.

Авеніо | restaurant-avenio.fr

19 rue des Trois-Faucons, +33 4 90 03 14 41

Авіньйон, 84000, Франція

8. Бібендум - Ресторан Коктейль-Бар

Ресторан-коктейль-бар Bibendum Avignon – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

У самому серці цієї прекрасної історичної будівлі, сповненої характеру (колишнього монастиря), відкрийте для себе ресторан, винний бар і коктейль-бар, а також терасу у внутрішньому дворику: обіцянку смачних літніх вечорів.

Шеф-кухар ресторану Pollen, що відзначений зіркою Мішлен, Матьє Демарест, розробляє меню, а його дружина Емілі додає музику до цього святкового та дружнього проєкту. На тарілці – сучасна кухня, приготована на замовлення зі свіжих сезонних продуктів, з стриманими південними акцентами: смажена біла спаржа, легкий мус з комту, смажений кмин та панчета; перлова тріска, муслін із солодкої картоплі, біле масло, абрикосово-мигдальне фінансьє та інші дива.

Бібендум | bibendumavignon.fr

83 rue Joseph-Vernet, +33 4 90 91 78 39

Авіньйон, 84000, Франція



9. Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue

Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue - найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, Франція

Зовсім поруч з Авіньйоном, ця ізольована провансальська ферма, між скелею та виноградником, не поступається автентичністю.

Там чагарники, з їхніми ароматами, що напахають майстерно відремонтовану кімнату, гармонійне поєднання старого та сучасного. На кухні Сержу Шене, найкращому робітнику Франції та вигнаному бретонцеві, допомагає його син Максим.

Обох об'єднує любов до природи та прекрасних сезонних продуктів, які регіон пропонує їм на сонячному плато. Разом вони готують смачні страви ринкової кухні в прованському стилі: філе середземноморської кефалі в фенхелевій рульці, сік буйабес; дует з полуниці та зацукрованих чорних оливок, морозиво з оливкової олії, тапенад з мадлен...

Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue | maison-chenet.com

600 маршрут де Сен-Бруно

Pujaut, 30131, Франція +33 4 90 95 20 29

10. Готель «Auberge de Cassagne» та спа-центр

Auberge de Cassagne & Spa – найкращі ресторани зі зірками Мішлена в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Старовинна провансальська бастида на околиці Авіньйона, яка увічнює традицію цих буржуазних резиденцій, присвячених насолодам столу.

Благородні продукти та класика обов'язкові, навіть якщо ми дозволяємо собі деякі сучасніші страви тут і там, як-от цей домашній татакі з копченого лосося на панакотті з зелених овочів. Гарна книга з винного льоху, що нагадує південну долину Рейну, приємна тераса в гарну погоду та чарівний прийом.

Auberge de Cassagne & Spa | aubergedecassagne.com

450 alle de Cassagne, +33 4 90 31 04 18

Ле-Понте, 84130, Франція



11. Пріорат Бауманіре

Якщо Пріор Бауманер знаходиться лише на іншому березі Рони та лише за кілька хвилин від Папського палацу в Авіньйоні, то у Вільнев-ла-Авіньйон панує зовсім інша атмосфера.

Чарівна сільська місцевість, де також не бракує пам'яток чи установ. Серед них – «Prieur Baumanire» – чудовий 5-зірковий готель, що належить Жану-Андру та Женев'єв Шаріаль і який щойно отримав ключ Мішлен. Оазис спокою, шику та безпеки, що приховує популярний гастрономічний ресторан. Лише рік тому його було довірено шеф-кухарю Крістофу Кьявола, який уже дав йому зірку в Червоному путівнику.

  • Pearly monkfish  Prieur Baumanire
    Перлинний морський чорт Пріор Бауманіре

Треба сказати, що його креативна та смілива кухня, майстерно підготовлена ​​як на суші, так і на морі, влучає в ціль.

У меню, коли воно знову відкриється цього сезону, буде закуска на основі лангустінів у поєднанні з ревенем, чорним беконом з Бігора, харисою та міцним бульйоном. Насичена, актуальна та весняна. Улюблена страва на «Повернення Петі Бато» – ідеально приготований Джон Дорі, у супроводі горошку, коріандру, юзу та морського соку.

Приправа, що піднімає настрій, добре концентрований сік, використання всіх цих маленьких цяточок у горошок, візуальний акцент із гарненьким крекером, вся індивідуальність шеф-кухаря в одній страві. Вечеря на свіжому повітрі, під гліцинією на літній терасі, – це задоволення, від якого неможливо відмовитися.

Путівники по Франції

Найкращі готелі Леман, озеро Женева, Швейцарія | Найкращий спа-готель, оздоровчий центр Іль-де-Франс, Париж | Найкращий ресторан зі зіркою Мішлен, Авіньйон, Франція | Найкращий готель-замок, Франція | Найкращі ресторани Ла-Рошель, Франція | Найкращі розкішні місця для медового місяця, Франція

  • Lunch on the terrace at Prieur Baumanire
    Обід на терасі в Prieur Baumanire

Ле Пріор Бауманер
Відкрито щодня на вечерю, крім вівторка та середи.
7 place du Chapter, 30400 Villeneuve-ls-Avignon
Leprieure.com

  • Christophe Chiavola
  • Langoustine




12. Італія Ла-бас

Італії спало на думку оселитися в цьому невеликому, чарівному ресторані для гурманів у самому серці старого району Авіньйон .

Біля керма цього справжнього ресторану — пара справжніх італійців, захоплених людей, які люблять брати клієнтів у подорож у ритмі своїх прекрасних, креативних та особистих страв, натхненних найкращими стравами трансальпійської кухні .

Серед інших несподіваних смаколиків можна назвати: кальмари / фенхель / апельсин / каперси / фісташки або навіть спагеті / устриці гілардо / копчене масло / бергамот. Чудова кухня, що пропонується для подорожей, пропонується через дегустаційне меню та навіть меню на 100% рослинної основі для цього авіньйонського ресторану.

  • Italy there, restaurant in Avignon  Thomas O'Brien
    Італія там, ресторан в Авіньйоні, Томас О'Браєн

Італія там
23 rue de la Bancasse, 84000 Avignon
Тел.: 04486816227
italielabas.fr

13. Ла Міранда

Адреса цього авіньйонського ресторану, що отримав зірку Мішлен з 2019 року, розташованого безпосередньо поруч із Папським палацом, сама по собі є достатнім аргументом для мрій.

Розташований у розкішній будівлі XIII століття , ресторан вишуканої кухні La Mirande однойменного готелю вже є святом для очей. Все між цими стінами резонує як яскрава данина розкоші та вишуканості, характерних для епохи Просвітництва.

Сцена готова. Що ж до ваших смакових рецепторів, ми довіряємо їх турботі колишнього шеф-кухаря Флорана П'єтравалле, талановитого наслідувача П'єра Ганьера. У меню — смілива та вишукана кухня з місцевих продуктів, витончені акорди землі та моря, а також майстерні кулінарні контрапункти, щоб розповісти вам про Прованс, яким ви його ще ніколи не бачили.

  • Hotel La Mirande  DR
    Готель La Mirande DR


Ла Міранда
4 place de l™Amirande “ 84000 Avignon
Тел.: 04 90 14 20 20



14. Пилок

В історичному центрі Авіньйона, в глибині внутрішнього двору, цей стіл мав би майже конфіденційну атмосферу.

Майже тому, що зірка, що виблискує над капелюхом його талановитого шеф-кухаря, Матьє Демаре, робить його одним із ресторанів, найбажаніших для гурманів-епікурейців . Зі своєї кухні, щедро відкритої до елегантної їдальні, та завдяки меню «карт-бланш» – розумійте наосліп – шеф-кухар надсилає тарілки, в центрі яких читається його пристрасть до місцевих продуктів.

І ось настає день. Креативна, зрозуміла та віддана кухня, навколо якої ми принесемо ще більше розслаблення, спираючись на чудовий репертуар біодинамічних кеглі, що пропонуються закладом.

  • Pollen  Thomas O™brien
    Пилок Томас О'Браєн


Пилок
18 Rue Joseph Vernet, 84000 Avignon
Тел.: 04 86 34 93 74

pollen-restaurant.fr

15. Тюльпан

Авіньйонське кафе-ресторан усередині концептуального магазину «Le Nid»: це вже саме те, що викликає нашу цікавість.

Дійсно оригінальний підхід цього ресторану пропонує своє дуже особисте бачення мистецтва життя, де добробут та відповідальне споживання органічних та місцевих продуктів є навігаційною стежкою.

Залежно від часу доби, оберіть смачну світову кухню, сезонну та вегетаріанську. Або ж скористайтеся бранчем , домашньою випічкою та винятковою кавою, яку ми можемо вам запропонувати до всього цього. Вагаєтесь? Не поспішайте, влаштовуйтесь зручніше: надворі у вас був час, а тут він у вас є.

Тюльпан
7 rue des trois falcons - 84000 Avignon
Тел.: 04963617064

tulipeavignon.com


Більше активностей

Найкращий Що робити в Бенді, Орегон

Найкращий Що можна зробити парам в Оаху, Гаваї

Найкращий Що можна зробити парам у Кабо-Сан-Лукасі

Найкращий Що можна зробити на острові Вайт у Великій Британії

Найкращий Що робити в Техас-Сіті

16. Номер 75

У самому центрі Авіньйона, це позачасове місце, захищене від міської метушні, яке чекає на вас у цьому прованському ресторані. який був втілений у розкішному особняку 19 століття .

Чи то влітку, під гліцинією на величезній терасі, обсадженій деревами, чи в приміщенні, у цій теплій кімнаті, де кодекси епохи змішуються з кількома вдало підібраними штрихами сучасності, ви можете насолодитися кухнею, яка відображає це місце.

Кухня, створена на поєднанні традицій та сучасності, з акцентами на сезоні та натхненна наявністю свіжих місцевих продуктів, зібраних на ринку. Результатом є коротке меню з гарними ранковими стравами в провансальських нотках та кольорах.

  •  Number 75
    Номер 75

Номер 75
Вулиця Гійом Пюї, 75, 84000 Авіньйон
Тел.: 04 90 27 16 00

numero-75.com



17. Продуктовий магазин «Джінетт»

Атмосфера бістро 1940-х років у цьому затишному авіньйонському ресторані з підзаголовком «Тартини з бістро», розташованому біля фонтану на площі Корпусу-Сенс.

У виразному вінтажному декорі «стара стійка, дерев'яні столи та червоно-білі картаті скатертини» або на терасі в тіні платанів ви можете насолодитися абсолютно регресивною кухнею барної стійки, приготованою з цих незамінних сендвічів, супів, гарячих та холодних сендвічів, які будуть супроводжуватися домашнім вином або цикорієм Leroux.

Свіжий та автентичний стіл, який блискуче розігрує карту сімейного бістро минулих років, де життя чудове... і де можна поїсти!

Продуктовий магазин "Джінетт"
25-27 Place des Corps Saints, 84000 Avignon
Тел.: 0490855870

Ресторан «Lepicerie-de-Ginette» Авіньйон. Metro.Rest

  • L'Epicerie de Ginette  DR
    L'Epicerie de Ginette DR




18. Феб

Ми знаходимося на околиці Авіньйона, але цей ресторан явно вартий зупинки.

Гід Мішлен, явно погоджуючись з нами, присвоїв йому зірку, відзначаючи як винятковий характер місця, оточеного пишною зеленню, так і пропоновану там кухню. На кухні шеф-кухар Ксав'є Матьє – в імітації німецького композитора – створює провансальську кулінарну симфонію надзвичайної краси: суп пісту, рататуй, пиріжки з начинкою... Ми із задоволенням використовуємо класичний репертуар регіону для переосмислення під звучання вишуканої кухні.

Елегантність цього місця, зокрема з цією терасою, що схожа на сільську площу, сприяє прованській поезії цієї чарівної інтерлюдії, від якої буде важко втекти.

  • The Phoebus  DR
    Феб, доктор


Ле Фбус
Route de Murs, 84220 Joucas, Франція
Тел.: 04.90.05.78.83


19. Л™Агапе

Під керівництвом колишнього шеф-кухаря Жульєна Глеза, L'Agape має душу сучасного бістро, в яке ми тонко втілили декоративні коди старого індустріального вінтажного стилю.

І це досить успішно, особливо враховуючи те, що обстановка ідеально відповідає кухні, яку вона має підкреслити. Гнучка та креативна кухня в цьому авіньйонському ресторані, здатна спиратися на свою класику, щоб переосмислити її з вдало втіленим сучасним стилем.

Ми насолоджуємося простим восьминогом-легенькою закускою , голубом, запеченим у вершковому маслі, мангольдом у цукатах, стегном у крепі з трюфельною підливою або навіть равіолі з яловичим хвостом, з меретом у стилі червоного вина та капустою кейл у соусі «солоний» , обговорюючи варіанти десертів, включаючи жахливу «Павлову з манго та ківі» або дуже регресивну «Карамель, боби тонка, шоколад, мигдаль-тонка праліне та флор-де-соль».

Л'Агапе
21 Place des Corps Saints, 84000 Avignon
Тел.: 0490850406

restaurant-agape-avignon.com


  • Restaurant in Avignon  L™Agape
  • Restaurant in Avignon  L™Agape

20. Перше видання

Саме в дещо незвичайному місці, залишках старої книгарні, пара колоритних тридцятирічних людей вирішила відкрити свій ресторан в Авіньйоні.

Їдальня з характером, що відповідає образу її власників, з полірованою бетонною стійкою, японським освітленням та скейтбордами, що прикрашають стіни. Тут немає нестачі характеру, страви також демонструють кухню, зосереджену на місцевих продуктах, в якій гармонійно поєднуються провансальська ДНК шеф-кухаря та кулінарне натхнення, привезене з її подорожей світом. . Особливо привітна адреса та ресторан, що відповідає своєму часу.

Прем'єрне видання
5 Rue Prvt, 84000 Авіньйон
Тел.: 04 84 14 59 85
premieredition.fr


21. Старий фонтан «Готель Європа»

У цьому історичному будинку XVI століття, який також є готелем в Авіньйоні , на перехресті класицизму та сучасності, ми зосередили в їдальні та на кухні найкраще від французького мистецтва життя.

У цьому розкішному та теплому місці, прикрашеному чудовими дерев'яними виробами, гобеленами та каміном, ви можете насолодитися сонячною кухнею відомого шеф-кухаря Паскаля Оже. Точна та витончена кухня , технічна у пошуку текстурних ігор, у створенні соусів та інших емульсій. Але понад усе, кухня, натхненна сонячними місцевими продуктами, чудовим джерелом яких є цей регіон.

Старий фонтан «Готель Європа»
12 місце Crillon, 84000 Avignon
Тел.: 0490147676


  •  The old fountain
    Старий фонтан


Яке французьке місто має найбільше зірок Мішлен?

Згідно з гідом Мішлен 2024 року, Париж – це французьке місто з найбільшою кількістю ресторанів, відзначених зірками Мішлен, загалом 136 закладів. У місті є 9 тризіркових ресторанів, 15 двозіркових ресторанів та 105 однозіркових ресторанів, що робить його одним з найкращих місць для кулінарного досвіду, відзначеного зірками Мішлен.


У якому місті найбільше ресторанів із 3-зірковим гідом Мішлен?

Хоча Париж має найбільшу кількість ресторанів, відзначених зірками Мішлен, Токіо, Японія, має найбільшу кількість тризіркових ресторанів Мішлен у світі, причому 12 закладів отримали жаданий тризірковий рейтинг у довіднику 2024 року. Серед відомих тризіркових ресторанів Токіо - кайсекі-ресторан Kanda, сучасний французький Quintessence та Jol Robuchon.

Зірки Мішлен Нью-Йоркська ікра



Що вам потрібно знати про популярні ресторани, відзначені зірками Мішлен, в Авігоні, ФРАНЦІЯ - FAQ


Який ресторан відмовився від зірки Мішлен?

У 2003 році відомий французький шеф-кухар Сбастьєн Бра , власник ресторану Le Suquet у Лагіоле, Франція, з трьома зірками Мішлен, прийняв безпрецедентне рішення відмовитися від зірок Мішлен свого ресторану. Брас назвав величезний тиск і стрес, пов'язані з підтримкою високих стандартів, необхідних для тризіркового закладу, основною причиною свого рішення, заявивши, що він хотів готувати без тягаря очікувань Мішлен.

Скільки ресторанів з 3 зірками Мішлен є у Франції?

У Франції розташована найбільша у світі кількість ресторанів, відзначених трьома зірками Мішлен, і станом на 2024 рік 29 закладів мають цю престижну нагороду. Ці елітні ресторани, що представляють вершину французької кулінарної майстерності, розкидані по всій країні, з помітною концентрацією в Парижі, регіоні Рона-Альпи та регіоні Прованс-Альпи-Лазурний Берег.

Який ресторан у Франції має найвищий рейтинг?

Згідно з гідом Мішлен, найвище оціненим рестораном у Франції є Mirazur, розташований у Ментоні , поблизу Французької Рив'єри. Цей тризірковий заклад Мішлен, яким керує шеф-кухар Мауро Колагреко, був визнаний найкращим рестораном у світі, посівши перше місце у престижному списку 50 найкращих ресторанів світу у 2019 році.


Який французький шеф-кухар має 31 зірку Мішлен?

Французьким шеф-кухарем з найбільшою кількістю зірок Мішлен є Ален Дюкасс, який наразі має загалом 31 зірку Мішлен у своїх ресторанах по всьому світу.

Кулінарна імперія Дюкасса включає заклади у Франції, Монако, Сполучених Штатах та інших країнах, що демонструє його майстерність у французькій кухні та здатність підтримувати найвищі стандарти якості в багатьох ресторанних концепціях.

У якому місті найбільше ресторанів із 5 зірками Мішлен?

У світі немає жодного міста, де б не було ресторанів із 5-зірковим рейтингом Мішлен, оскільки Гід Мішлен присуджує до 3 зірок лише найкращим закладам харчування. Містом із найбільшою кількістю ресторанів із 3-зірковим рейтингом Мішлен є Токіо, Японія, де наразі 12 ресторанів мають цю престижну нагороду, згідно з Гідом Мішлен 2024 року.

У якій країні Європи найбільше ресторанів із зірками Мішлен?

Франція — європейська країна з найбільшою кількістю ресторанів, відзначених зірками Мішлен, загалом 632 заклади отримали зірки Мішлен у довіднику 2024 року. Серед них 29 тризіркових ресторанів, 84 двозіркових ресторани та 519 однозіркових ресторанів, що закріплює репутацію Франції як світового кулінарного центру та найкращого місця для любителів вишуканої кухні.

У якій країні найбільше ресторанів із 3 зірками Мішлен?

Японія — країна з найбільшою кількістю ресторанів, відзначених трьома зірками Мішлен, загалом 13 закладів отримали цю найвищу нагороду в Гіді Мішлен 2024 року. Це перевершує навіть Францію, де є 29 тризіркових ресторанів, що підкреслює виняткову якість та інновації японської кухні на світовій арені.

Скільки ресторанів із 3 зірками Мішлен існує у світі?

Згідно з гідом Мішлен 2024 року, у світі налічується 135 ресторанів із трьома зірками Мішлен. Ця елітна група закладів є вершиною кулінарної майстерності, кожен з яких демонструє майстерність техніки, креативність та здатність постійно забезпечувати винятковий гастрономічний досвід.

Найкращі ресторани з зірками Мішлен в Авіньйоні, ФРАНЦІЯ

Michael Goldman

Author

Michael Goldman

Michael is an award-winning online reporter and content writer with over a decade of experience covering technology, business, and digital culture. His investigative features have been published in leading outlets such as Wired, The Verge, and Forbes, earning him recognition for accuracy and depth.



Get Lifetime Access to the Lastest Movies, with Exclusive Offers & Free Express Order Delivery.

Woman in the kitchen